Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2:
Грибы вымыть, обсушить, мелко порубить.
Шаг 3:
И обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 4:
Сыр натереть на средней терке.
Шаг 5:
Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков и мелко порубить.
Шаг 6:
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 7:
Лаваш промазать майонезом.
Шаг 8:
В середину выложить слоями жареные грибы, желтки и белки.
Шаг 9:
Накрыть начинку правой частью лаваша.
Шаг 10:
Промазать майонезом, посыпать сыром и укропом.
Шаг 11:
Накрыть сыр левой частью лаваша, промазать его майонезом.
Шаг 12:
Свернуть лаваш рулетом, обернуть пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Собираю такие рецепты. Они очень простые и сытные. Мне нравится вариант рулет из лаваша с фаршем.
Очень люблю всякие придумки с лавашем, интересное у вас заворачивание слоями, обязательно сделаю, спасибо за рецептик 
Давно эту идейку где-то подсмотрела. Вот решила реализовать. Получается очень сочный, пропитанный майонезом рулет.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Шампиньоны - 24 ккал/100г
- Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
- Сыр «российский» - 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «советский» - 400 ккал/100г
- Сыр «степной» - 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
- Сыр белый - 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
- Алтайский сыр - 355 ккал/100г
- Каунасский сыр - 355 ккал/100г
- Латвийский сыр - 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
- Литовский сыр - 250 ккал/100г
- Озерный сыр - 350 ккал/100г
- Грюйер сыр - 396 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Зелень укропа - 38 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Лаваш армянский - 236 ккал/100г
- Лаваш - 277 ккал/100г