Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 6
Для приготовления уникальной творожной запеканки без сахара, муки и манки подготавливаем необходимые продукты.
Протираем через сито в большую миску половину килограмма творога.
Выкладываем в миску изюм, который предварительно замачивали в кипятке и хорошо промыли.
Хорошо перемешиваем творог с изюмом в миске.
Отделяем желтки от белков от четырех куриных яиц комнатной температуры и выкладываем их в разные миски.
Хорошо перетираем миксером желтки в миске.
Добавляем в миску к желткам тридцать граммов растопленного сливочного масла.
Хорошо перемешиваем миксером желтки со сливочным маслом.
Добавляем желтки с маслом в миску к творогу и аккуратно перемешиваем все ингредиенты.
Насадки миксера должны быть чистыми, хорошо их моем и сушим, затем взбиваем яичные белки миксером до устойчивых пиков.
Добавляем в миску к яичным белкам одну чайную ложку ванильного сахара.
Продолжаем взбивать белки до воздушной массы.
Белковую массу частями добавляем в миску к творожной массе.
Перемешиваем очень аккуратно все ингредиенты в миске.
Выкладываем творожную массу в разъемную форму, которую смазали растительным маслом и ставим её в разогретую до ста шестидесяти градусов духовку на тридцать-тридцать пять минут.
Через тридцать минут выкладываем запеканку из формы на тарелку.
Выкладываем четыре столовых ложки сметаны в кондитерский пакет и украшаем сверху запеканку произвольными узорами.
Для украшения запеканки выкладываем сверху замороженные ягоды черной смородины.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
Это невероятно! Первый вкусный десерт для тех, кто не хочет полнеть! Воздушная, нежная, сладкая творожная запеканка без сахара, без муки и без манки. Хотите наслаждаться сладким и оставаться стройными? Тогда этот уникальный рецепт именно для вас! Вкус этой уникальной запеканки настолько нежный, что его можно сравнить с воздушным облаком, незаметно тающим во рту. От такого изумительного десерта вы испытаете настоящее блаженство, и точно не прибавите в весе! Эта творожная запеканка – божественное удовольствие и грациозная фигура!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.