Булгур с молоком

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Булгур: 4 стол.л.
• Молоко: 300 мл
• Сахар: 1.5 стол.л.
• Соль: 0.5 чайн.л.
• Сливочное масло: 25 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Как варить кашу из булгура? Подготовьте все ингредиенты.

• Шаг 2:

  Молоко вылейте в кастрюлю и доведите до кипения.

• Шаг 3:

  Пока молоко нагревается, растопите сливочное масло на горячей сковороде.

• Шаг 4:

  Высыпьте булгур в масло и перемешайте.

• Шаг 5:

  На медленном огне обжарьте булгур до коричневого цвета и орехового аромата.

• Шаг 6:

  Теперь высыпьте обжаренный булгур в молоко, перемешайте.

• Шаг 7:

  Насыпьте по вкусу соль и сахар, размешайте.

• Шаг 8:

  Варите кашу в течение 20 минут на небольшом огне. Затем накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

• Шаг 9:

  Горячую кашу выложите в тарелку и подайте к столу со стаканом молока или с чашкой чая. По желанию молочную кашу из булгура можно украсить свежими ягодами, сухофруктами, орехами. Приятного аппетита!

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Автор: Нинель

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.