Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 3
Как сделать салат с курицей кукурузой и яйцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Кукурузу для салата будем использовать консервированную. Откройте банку и слейте с кукурузы всю жидкость. Куриное мясо и яйца необходимо заранее отварить и остудить. Курицу поместите в кипящую воду и варите минут 30 на небольшом огне. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца поместите в холодную воду, чтобы они остыли.
Для приготовления салата ингредиенты должны полностью остыть. Куриное мясо нарежьте небольшими кубиками. Яйца очистите от скорлупы.
Для смешивания ингредиентов возьмите удобную глубокую чашу. Соедините в чаше курицу и измельченные яйца. Яйца можно просто нарезать ножом или измельчить с помощью яйцерезки.
Сыр нарежьте небольшими кубиками, примерно такого же размера, как и курица. Нарезанный сыр выложите в чашу к салату.
Выложите консервированную кукурузу и добавьте немного измельченной свежей зелени.
Для заправки салата с курицей сыром и кукурузой возьмите сметану и немного горчицы для аромата. По вкусу можно добавить немного соли. Перемешайте салат с заправкой, немного охладите и подавайте к столу. Готовый салат можно выложить порционно или в общий салатник. Приятного аппетита!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.