Салат початок кукурузы с курицей

Любимый салат с кукурузой заиграет новыми красками! В форме кукурузного початка Вы можете оформить любой салатик, который готовится с кукурузой, ну или в который эту кукурузку можно добавить. Салат выкладывать слоями совсем не обязательно, если времени особо нет, просто смешайте все ингредиенты с майонезом, выложите на тарелку в форме початка и уже сверху покройте кукурузой (только этот способ подходит если подавать будете сразу). Если не считать украшения салата кукурузой, то готовиться он за считанные минуты. По поводу украшения кукурузкой, для фото я выкладывала её практически по-одному зернышку, это очень утомительно, поэтому советую просто посыпать сверху кукурузой и хорошенько разровнять, получится не так аккуратно, но на вкусе это не отразится, а вот, если все таки хотите красиво,то для украшения приглашайте всю семью, тогда процесс пойдет быстрее и явно веселее. Угощайтесь!
ИришаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 54% 13 г
Жиры 25% 6 г
Углеводы 21% 5 г
118 ккал
ГИ: 40 / 60 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты. Что бы приготовление салата заняло минимум времени, накануне я запекла куриную грудку (для салата мне понадобилось 1 филе) и отварила яйца. По желанию куриное филе можно и просто отварить в воде.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Слой 1. Куриное филе нарезаем кубиком, выкладываем на тарелку и формируем качанчик кукурузы. Смазываем майонезом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Слой 2. Яйца натираем на мелкой терке и выкладываем сверху филе. Покрываем майонезом.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Слой 3. Репчатый лучок, нарезаем мелким кубиком и выкладываем сверху, из-за слоя майонеза лучка практически не видно, но он там есть:) Если нужно покрываем майонезом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Слой 4. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем сверху, поверхность как бы делаем слегка выпуклой. Покрываем майонезом.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Слой 5. А теперь самое интересное. Выкладываем слой кукурузки, лучше всего если зерна кукурузки будут крупные, тогда процесс будет гораздо быстрее.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Украшаем салат перьями зеленого лука. Для этого разрезаем перышко вдоль с одной стороны и выкладываем сверху кукурузы на салат, прикрепляем на майонез. Наш салат готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Шедевр однозначно! Одно оформление чего стоит! А уж о составе разговор отдельный. Ну все в салате дополняет друг друга и опять мой салат, смело заношу его в папку раздельногшо питания! Майонез правда заменю на что - то легкое(но это чисто для себя), а для детей у меня всегда в холодильнике стоит домашний майонез из Фермера. Ну замечательно смотрится))) Восторг

Шурочка, конечно заправку можно под себя подобрать. Можно и сметану, можно и натуральный йогурт, главное что бы густой был. Улыбка

Точно, натуральный йогурт очень подойдет! Улыбка

все простое - гениально!!!
спасибо!

Готовьте на здоровье! Цветочек

Класс, обязательно приготовлю и поделюсь фотом своего початка))

классный салатик ... и красивое оформление.Возьму на заметку. Праздник

Как же мне напомнил этот салатик конец жаркого лета и начало урожайной теплой осени... кукрузное поле... так хочется особенно в холода опять побывать в тёплом времени года - вот и кстати оказался такой салатик на нашем столе!
Вкуснятина

очень красиво!На вкус тоже гостям понравился!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Куриные яйца, Твёрдый сыр, Лук репчатый, Зелёный лук, Кукуруза консервированая, Соль, Перец острый молотый