Куриный хлеб с сыром и грибами
Время приготовления: 2 ч
Кол-во порций: 10
Ингредиенты
Для фарша:
- Курица: 1 шт.
- Яйца: 1 шт.
- Белый хлеб: 3 ломт.
- Молоко: 1 стак.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Для начинки:
- Твёрдый сыр: 100 гр
- Сушёные грибы: 30 гр
- Болгарский перец: 0.25 шт.
Как приготовить
Разделать курицу.
Сухие грибы замочить в воде на 30 минут.
Хлеб замочить в молоке на пять минут, затем отжать.
Мясо курицы перекрутить в мясорубке вместе с луковицей и хлебом.
Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить.
Грибы мелко измельчить.
Пожарить на сковороде лук.
Затем выложить к луку грибы и все обжарить.
Прямоугольную форму для кекса выложить фольгой так, чтобы фольга выходила за края формы.
Выложить слой фарша.
Сверху на фарш выложить грибы.
Накрыть грибы фаршем и разровнять.
Выложить слой сыра, нарезанного брусочками.
Закрыть сыр фаршем.
Сверху выложить брусочки болгарского перца.
Запекать куриный хлеб сорок минут при температуре 180 градусов.
Затем увеличить температуру до 220-240 градусов и выдержать хлеб еще полчаса.
Как только верх зарумянится - наш хлеб готов.
Вынуть хлеб при помощи фольги.
Резать куриный хлеб нужно остывшим.-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
-
Шаг 13:
-
Шаг 14:
-
Шаг 15:
-
Шаг 16:
-
Шаг 17:
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 15
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.