Парфе с карамелизованными яблоками, йогуртом и мюсли
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2
Ингредиенты
- Йогурт (неполный): 1 стак.
- Яблоки (кисло-сладкие, средние): 2 шт.
- Сливочное масло (с горкой): 1 стол.л.
- Корица: 0.2 чайн.л.
- Мюсли (с добавками или без, но обязательно нежные, не крупные и не грубые хлопья): 4 чайн.л.
Как приготовить
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать средними ломтиками. Чтобы яблоки не потемнели их можно сбрызнуть лимонным соком и опустить в воду с добавлением небольшого количества лимонного сока или белого винного уксуса, т.е. кислоты. Это прием влияет только на эстетику, но не на вкусовые качества
Слить воду с яблок.
Присыпать яблоки сахаром.
Растопить сливочное масло на сковородке.
Выложить яблоки, добавить корицу.
Довести яблоки до мягкости в течение 5 минут на среднем огне.
Выложить яблоки в отдельную посуду, чтобы они остыли до комнатной температуры.
Затем в стакан или в красивый фужер выложить немного йогурта, присыпать мюсли, положить часть карамелизованных яблок. Повторить этап еще раз.
Уж через пару минут мюсли станут мягкими и парфе с яблоками можно подавать в столу.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
Автор: MariaS
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.