Яблоки на сковороде жареные

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготовьте все необходимы продукты. Яблоки берите сладких сортов, в противном случае добавьте к муке сахар. При отсутствии имбирного порошка смело заменяйте его свежим корнем имбиря,- только предварительно почистите и натрите его на терке. По желанию можете добавить любимые специи, уместные для десерта: бадьян, ваниль и мускатный орех.

2. Шаг 2:

   

   Смешайте муку с имбирным порошком или тертым имбирем. На этом этапе также можете добавить в муку любимые специи и приправы, которые Вы любите в десертах.

3. Шаг 3:

   

   У яблок удалите сердцевину, нарежьте дольками. Если Вы используете домашние яблоки, то их можно не чистить от кожуры. Ведь львиная доля витаминов и минералов содержится в кожуре яблок. В магазине же яблоки обрабатывают парафином, который не выводится из человеческого организма. Такие яблоки лучше очистить от кожуры.

4. Шаг 4:

   

   Каждую дольку яблока хорошо обваляйте в мучной смеси.

5. Шаг 5:

   

   В сковороде растопите сливочное масло. Держите сковороду на небольшом огне.

7. Шаг 6:

   

   Каждую запанированную дольку яблока выложите в сковороду с разогретым маслом, обжарривайте около 7 минут на небольшом огне.

8. Шаг 7:

   

   Затем переверните яблоки и обжаривайте с другой стороны еще 7-10 минут.

9. Шаг 8:

   

   Обжаренные яблочные дольки выложите на тарелку для подачи, посыпьте корицей и подавайте к столу.

10. Шаг 9:

    

    Приятного аппетита!