На главную

На сайте 29 820 рецептов
у 223 543 пользователей

Каталог рецептов

Яблоки на сковороде жареные

Простой, ароматный десерт из сезонных яблок! Чтобы еще такое приготовить из яблок? А давайте их пожарим! Такой десерт вполне можно подать к чаю или кофе, или даже к мороженому. Хотя вкусны они и само по себе. Советую прготовить это блюдо!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яблоки

2

Пшеничная мука

3

Порошок имбиря

1

Корица

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
102 ккал
Белков:3 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 12 / 4 / 84
Н48 / С0 / В52

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Наталья Цибульская

Просмотров: 9 834

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовьте все необходимы продукты. Яблоки берите сладких сортов, в противном случае добавьте к муке сахар. При отсутствии имбирного порошка смело заменяйте его свежим корнем имбиря,- только предварительно почистите и натрите его на терке. По желанию можете добавить любимые специи, уместные для десерта: бадьян, ваниль и мускатный орех.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешайте муку с имбирным порошком или тертым имбирем. На этом этапе также можете добавить в муку любимые специи и приправы, которые Вы любите в десертах.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    У яблок удалите сердцевину, нарежьте дольками. Если Вы используете домашние яблоки, то их можно не чистить от кожуры. Ведь львиная доля витаминов и минералов содержится в кожуре яблок. В магазине же яблоки обрабатывают парафином, который не выводится из человеческого организма. Такие яблоки лучше очистить от кожуры.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Каждую дольку яблока хорошо обваляйте в мучной смеси.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В сковороде растопите сливочное масло. Держите сковороду на небольшом огне.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Каждую запанированную дольку яблока выложите в сковороду с разогретым маслом, обжарривайте около 7 минут на небольшом огне.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Затем переверните яблоки и обжаривайте с другой стороны еще 7-10 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Обжаренные яблочные дольки выложите на тарелку для подачи, посыпьте корицей и подавайте к столу.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Приятного аппетита!

Я подаю этот десерт с медом, поливаю блюдо сверху. Мед подойдет жидких видов, ни в коем случае не засахаренный.

Этот год этот выдался на удивление яблочным! А яблоки - ценный и полезный фрукт, который особенно богат железом и клетчаткой.
Благодаря углеводам, содержащимся в любых сортах яблок, они являются идеальным средством от запоров и превосходно очищают организм от шлаков. Кроме того они еще и малокалорийны, что помогает в борьбе с лишним весом.
Такие обжаренные яблоки вполне можно использовать для начинки блинчиков, пирожков или же просто подайте их в виде десерта к чаю или кофе.
Прекрасно будет, если Вы дополните их взбитыми сливками или мороженым.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Олюша
Олюша

Книксен Вкусно и полезно. Нямка
А можно и просто запечь яблоки, тоже вкусно)

0
Флора
Флора

А мед в составе для чего?

Наталья Цибульская

Наверное, это не совсем ингредиент. Смущен Но прекрасно подать такие яблоки с медом. Улыбка

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Чтобы печеные яблоки не трескались...Чтобы печеные яблоки не трескались...

Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.

Как сделать так, чтобы яблоки не темнели?Как сделать так, чтобы яблоки не темнели?

Нарезанные яблоки до готовки не потемнеют, если держать их в подсоленной воде.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Порошок имбиря - 335 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Пшеничная мука, Порошок имбиря, Корица