Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 10
Подготавливаем продукты.
В удобную посуду, например маленькая сковорода, насыпаем мак и заливаем его водой так чтобы она слегка покрывала мак. Ставим на средний огонь и помешивая варим мак до полного выкипания воды. Мак можно попробовать, если он еще твердый, добавить еще воды и еще немного поварить. Как выбрать сковороду читайте в статье в конце рецепта.
Тесто раскатываем и нарезаем треугольниками, как на фото.
Мак снимаем с огня.
Добавляем мед и тщательно перемешиваем.
Выкладываем начинку на тесто и сворачиваем в рулеты.
Выкладываем на противень. Выпекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов. Нужно смотреть чтобы рулетики не высохли. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь по своей технике. О духовках читайте в статье в конце этого рецепта.
Готовим шоколад. Ломаем его в посуду.
добавляем молоко и ставим в микроволновку на 1-2 минуты средней мощности. Тоже все время поглядывать.
Перемешиваем до однородной массы.
Готовые рулетики выкладываем на тарелку и поливаем шоколадной глазурью. Приятного аппетита!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Чем смазать готовую выпечку и тесто перед выпеканием читайте в этой статье .
Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.
Автор: Феодора
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.