На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Салат из креветок, авокадо и огурца

Любите авокадо? С этим рецептом вы полюбите его еще больше! Легкость приготовления Очень вкусный салат из креветок, авокадо и огурцов, который украсит любой праздничный стол. Сразу хочу сказать, что если раньше вы не пробовали авокадо, то такой салат может вам не понравиться. Я, например, авокадо терпеть не могу, поэтому салат этот никогда есть не стану, но мои родители очень полюбили готовить салат из креветок, авокадо и огурца. Так что предлагаю вашему вниманию семейный рецепт этого салата.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Чеснок

2

Огурцы

1

Соль

по вкусу

Креветки

500

Оливковое масло

4

Тимьян, чабрец

2

Мята

1

Авокадо

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
185 ккал
Белков:13 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 45 / 48 / 7
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Анна K, holgazana

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Огурец моем, по желанию чистим и нарезаем соломкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Смешиваем с креветками. Креветки рекомендуется покупать мелкие, уже отваренные. Мы их размораживаем и очищаем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Чеснок измельчаем, добавляем зелень

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В отдельную емкость небольшого размера помещаем чеснок и зелень, заливаем масло, добавляем специи и соль по вкусу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Авокадо тщательно промывают, очищают от кожуры, режут пополам и вынимают косточку. Измельчаем авокадо

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В емкости под салат смешиваем подготовленные креветки, авокадо и огурец и заливаем все это приготовленной заправкой. Такой салат получается легким и в то же время сытным.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Наталья Канаш
Наталья Канаш 13.12.2013 09:17:25

Я нашла очень полезный кулинарный сайт. А этот кулинарный рецепт очень необычный. Я имею в виду сочетание продуктов. Все-таки авокадо -это фрукт, а в этом салате он смешан с морепродуктами, специями и овощами. Я, конечно, совсем не против экспериментов. Но все равно думаю, что этот салат на любителя и не на каждый день. Думаю, что как-нибудь его приготовлю на праздничный стол, может придется гостям по вкусу.

0
СветаЛиса
СветаЛиса 10.08.2014 14:22:12

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

0
Roo
Roo 12.01.2016 13:06:28

Очень люблю авокадо, очень люблю креветки и огурцы, результат - салат понравился необычайно! Единственное, перца горошком насыпала многовато, от всей души)))) Потом пришлось немного выбирать его. Но на вкусовых свойствах салата это никак не сказалось, а особенно радует то, что он не просто вкусный, но еще и очень легкий и полезный! Теперь он займет достойное место в списке моих любимых рецептов. Спасибо вам!

Хочу на море
Людмила
Людмила 25.12.2016 08:22:29

Впервые меня угостили авокадо в Финляндии около 30 лет назад, когда у нас его еще и не продавали, а может я просто не обращала внимания...С тех пор я его полюбила навсегда, и ехать за ним никуда не надо - давно есть во всех маркетах. Креветки с авокадо - прекрасное вкусовое сочетание ! И ещё я делаю из него намазку на бутерброды ( взбиваю в блендере с зеленью ,чесночком и одним варёным яйцом) ). Из трав я использую только петрушку, чеснок и базилик - другое не люблю (( Салат отличный, спасибо !

Чтобы все были здоровы !
Ольга
Ольга 08.01.2018 19:05:10

Спасибо за рецепт!Очень люблю авокадо с креветками.Делала всегда с помидорками черри,попробую с огурцом.

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Мята - 49 ккал/100г
  • Мята свежая - 49 ккал/100г
  • Мята сушеная - 285 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Тимьян - 101 ккал/100г
  • Тимьян сушеный - 276 ккал/100г
  • Чабрец - 276 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Чеснок, Огурцы, Соль, Креветки, Перец горошком, Оливковое масло, Тимьян, чабрец, Перец черный молотый, Мята, Авокадо