Свекольный салат по-французки

Здоровое питание для гурманов! Аппетитный рецепт для избранных! Очень вкусно. Добавьте в свекольный салат французскую заправку по вкусу.
ТанчаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 3% 1 г
Жиры 78% 31 г
Углеводы 20% 8 г
318 ккал
ГИ: 13 / 0 / 88

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Отварить свеклу. (когда вода закипит добавить ложку сахара и чуть уксуса.)

Салат
1. Порезать отваренную свеклу на кубики 2 х 2
2. Приправить солью, перцем, мелко порезанной петрушкой и смочить французской заправкой по вкусу.

Французская заправка
1.Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу
2. Закрыть и потрясти перед использованием.

Я сразу добавляла в салат горчицу, мед, чеснок, соль, перец. А уксус и масло смешала отдельно и добывала в салат по вкусу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Мой любимый салат, Танча, ты просто факир, такое чудо изобразила, молодец! Книксен

У нас с подружками идет неделя французкой кухни. До этого была мексиканская.

Слушайте, какой суперский рецепт, а главное - простой, как не знаю что! Ну вот надоедают иногда все сборные салаты из свеклы, да тертой, да со сметаной и чесноком... Смех

Свёклу обожаю, с удовольствием ем в любом предложенном виде, и просто отваренную ! Прочла и иду на кухню- есть пять маленьких свёколок...остальное тоже наготове :) Спасибо !

А можно мёд искусственный в соус? на натуральный аллергия( Спасибо за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Винный уксус белый - 14 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свекла, Соль, Перец черный молотый, Петрушка, Оливковое масло, Винный уксус белый, Горчица, Чеснок, Мёд, Перец