Салат Царский с курицей и шампиньонами

Вкусный и сытный - украсит любой стол! Салат Царский с курицей и шампиньонами обязательно всем придется по вкусу, потому что в нем нет специфических продуктов, а все ингредиенты привычные для нашего стола и найдутся в холодильнике.
ArinaАAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 4 г
Жиры 63% 15 г
Углеводы 21% 5 г
168 ккал
ГИ: 40 / 60 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат Царский с курицей и шампиньонами? Подготовьте все ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую и остудите в холодной воде. Курицу заранее отварите до готовности.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Лук и шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле до готовности, посолите.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Огурцы нарежьте мелкими кубиками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйцо мелко нарежьте.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Морковь отварите и мелко нарежьте.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Помидоры нарежьте мелкими кубиками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Мясо курицы отделите от костей и нарежьте.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В салатницу выложите кукурузу, слив жидкость. Затем добавьте остывшие жареные грибы с луком, овощи, курицу, яйца, все перемешайте, посолите. Перед подачей заправьте майонезом. Приятного аппетита!

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза. Так же в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Попробовала и я сделать такую вкуснятинку, когда-то пробовала такой но кажется без помидоров. На этот раз сделала точку в точку по рецепту. Получился очень-очень вкусненький! Большое спасибочки за такой простенький, легенький, не дорогой по финансам и очень вкусный салатик. Все с удовольствием уминали его)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал / 100 г
  • Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
  • Цыплята - 140 ккал / 100 г
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Курица, Шампиньоны, Помидоры, Огурцы, Морковь, Куриные яйца, Кукуруза консервированая, Лук репчатый, Подсолнечное масло, Соль, Майонез