На главную

На сайте 26 466 рецептов
у 134 914 пользователей

Каталог рецептов

Салат подсолнух с кукурузой и грибами

Вам понравится этот симпатичный салатик!Сытно и вкусно! Я люблю готовить не только вкусные, но и красивые блюда. Именно от подачи во многом зависит "успех" той или иной еды и в особенности это касается праздничного стола. Одним из моих любимых салатов в этом отношении является салат Подсолнух. И именно его кулинарным рецептом я с вами сейчас и поделюсь.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Кукуруза консервированая

400

Яйца

3

Морковь

200

Лук-порей

1

Маслины

90

Соль

по вкусу

Майонез

250

Растительное масло

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
197 ккал
Белков:7 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 23 / 44 / 33
Н20 / С40 / В40

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Валерия, olya1989

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Для начала отвариваем морковь до полной готовности, остужаем, очищаем. Теперь берём куриное филе и мелко его режем. Затем обжариваем подготовленную курятину на масле до полной готовности, солим. Далее натираем морковь на средней терке. Варёные яйца также натираем на средней терке. Консервированные шампиньоны мелко рубим. Очищенный лук нарезаем кольцам или же полукольцами. Теперь берём большое блюдо и выкладываем слоями все ингредиенты. Начинаем с того, что выкладываем ровным слоем куриное филе, промазываем майонезом. Далее на курятину выкладываем морковку, смазываем майонезом. Затем на морковку выкладываем шампиньоны, снова смазываем слой майонезом. Теперь выкладываем лук, затем куриные яйца, снова промазываем майонезом. После этого на яйца выкладываем консервированную кукурузу. по краю салата втыкаем чипсы так, чтобы получилась своеобразная "ромашка". Можно также украсить салат "божьей коровкой" из маленького помидора и маслины. После этого подаём салат к столу.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
sveta7777
sveta7777 04.09.2011 15:26:19

Очень красивое оформление и аппетитный вид, что не мало важно для праздничного стола. Все сделала по вашему рецепту - гости были довольны. А вот мне интересно поэкспериментировать : что если вместо кукурузы потереть сыр, а кукурузу добавить в основной состав салата?

0
simona
simona 14.04.2013 19:38:57

Ах, какой замечательный салатик! Самое главное он грибной. Обожаю грибы в любом виде. А какое красочное оформление салата. Как только я прочитала рецепт, сразу же решила приготовить его и конечно же удивить подругу. Единственное, я добавила в него тёртый сыр. Его я посыпала сверху майонеза. Вкус у салата получился изумительный. Вкуснятина

0
Шура
Шура 14.04.2013 19:47:21

Легкий какой, домашний, и правда - подсолнух!Очень красиво!Хорошо придумано! Дружба

0
Юля
Юля 25.05.2013 03:45:31

Очень понравился этот рецепт.Салат очень нежный и в следующий раз,думаю,будет лучше,если филе просто отварить и руками измельчить.
Спасибо за ваш рецепт, очень часто пользуюсь вашими рецептами,а пошаговые картинки-инструкции так и побуждают к тому,чтобы пойти на кухню.Удачи вам и творческих успехов.После того,как наткнулась на этот сайт,я уже не интересуюсь другой кулинарной литературой,ни книгами,ни журналами по готовке.Этот сайт удобный.

0
Валерия
Валерия 25.05.2013 11:06:58

Рада, что понравилось!!

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Dianushkaaa
Dianushkaaa 23.06.2013 21:20:28

Очень красиво оформлен салатик. Действительно похож на подсолнух, так аппетитно выглядит. Сразу когда прочла ингредиенты салатика, подумала,что филе курицы нужно будет отваривать, а оказалось нужно обжаривать в масле, интересно бы попробовать и так и так чтобы узнать изменится ли вкус. Спасибо большое автору за рецепт такого салатика! Завтра попробую приготовить =)

0
Валерия
Валерия 24.06.2013 03:10:49

Dianushkaaa, очень рада, что вы обратили на рецепт внимание! Он этого стоит! Подмигивание

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Alokozay
Alokozay 16.07.2013 18:03:10

Это наверное будет один из моих любимых салатов, ингридиенты просто супер, как раз все то что я люблю. Я вообще люблю маринованные шампиньоны и кукурузку, так что думаю он будет очень вкусным. Да и оформление просто супер. Честно я обычно никогда не думаю да и не оформляю салаты, как то об этом не заморачиваюсь. А тут действительно красота просто.

0
Вьюга
Вьюга 21.07.2013 22:57:23

я решила придать оптимистичности данному творению и на своем подсолнухе сделала смайлик! вырезала ротик из красного болгарского сладкого перца, 2 глазка из черных маслин и нос из зеленой оливки. кетчупом нарисовала бровки и ресницы. и на каждом чипсе поставила по кетчупной запятой. получилось очень мило и смешно. даже дети попробовали!

0
Белка
Белка 09.08.2013 21:45:53

Обалденный салат!!Очень приятно увидеть его на вашем сайте.Я его просто обожаю. Мое знакомство с ним произошло лет пять назад.И с тех пор мы неразлучны)) Делаю его не только на праздники, но и по будням. Вот только я вместо куриной грудки добавляю копченную курицу. Получается тоже очень вкусно))

0
Валерия
Валерия 10.08.2013 21:42:58

С копченой тоже вкусно, я думаю))

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Лук порей - 33 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Чипсы - 536 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Консервированные шампиньоны - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Кукуруза консервированая, Яйца, Консервированные шампиньоны, Морковь, Лук-порей, Маслины, Чипсы, Соль, Майонез, Растительное масло