Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Мясо моем и просушиваем, нарезаем небольшими кусочками.
Перец, лук, картофель, чеснок моем и очищаем и нарезаем произвольно.
Готовим бульон(можно из кубиков)
На разогретом растительном масле обжариваем мясо, добавляем специи(соль, специи)
К обжареному мясу добавляем лук, чеснок и все вместе пережариваем.
Обжариваем перец до золотистой корочки.
Обжариваем картофель с домашней аджикой.
На дно горшочков кладем масло сливочное, добавляем послойно все обжаренные овощи, заливаем бульоном, сверху укладываем зелень и ставим в разогретую духовку на 1 час при температуре 200гр.
Достаем горшочки, подаем к столу, украшаем и с удовольствием употребляем на ужин.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Купила не так давно горшочки, а теперь нарадоваться ими не могу, как же вкусно в них получаются самые простенькие блюда 
всегда использую самые разные овощи, сегодня когда готовила в холодильнике нашла немного стручковой фасоли и молоденький кабачок, все пошло в горшочек к картошечке а с мяса использовала ребрышки, получилось очень ароматно 
Как всё аппетитно и красиво! Жаль вот горшочков у меня нет, надо срочно обзавестись! 
Ириша, я и не сомневаюсь, что все так и есть, как же хорошо, что мы умеем экспериментировать, а значит радовать себя и близких новыми, вкусными блюдами.
Вера, горшочки конечно надо бы купить, в них и каши , и супы, и вторые блю 
да намного вкуснее выходят. Только покупайте небольшие,чтобы на одного человека и на один прием, так удобнее и не будет оставаться лишнее, так потом их разогревать уже не захочется(вернее не так вкусно будет)
Шурочка спасибо за совет! Учту обязательно при покупке!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Перец сладкий - 27 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Хмели-сунели - 417 ккал/100г
- Аджика - 59 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Специи сухие - 240 ккал/100г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Бульон - 15 ккал/100г
- Говядина - филе (стейк) - 189 ккал/100г
- Говядина - филе (ростбиф) - 381 ккал/100г