На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 981 пользователей

Каталог рецептов

Салат Золотая подкова

Идеальное решение для года Лошади 2014, ловите удачу в новогоднюю ночь. Новый год уже не за горами, а так как 2014 год - год Лошади, то такой салатик очень хорошо будет смотреться на вашем праздничном столе. Готовится этот салат очень легко и быстро. В форме подковы вы можете выложить любой любимый ваш салат, самое главное, что бы заправлен он был или майонезом или сметаной. Также по желанию этот салат можно выкладывать слоями, но как для меня это очень долго:) Ну, что приступим?

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 7 порций

Картошка

4

Яйца

4

Лук

1

Майонез

4

Кукуруза консервированая

5

Оливки

5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
91 ккал
Белков:5 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 28 / 28 / 44
Н87 / С13 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Ириша

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Картофель тщательно моем и варим, так же отвариваем вкрутую яйца.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Готовый картофель, яйца, огурцы и лук режем кубиком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    С консервированного тунца сливаем жидкость и разламываем его вилкой на кусочки. Добавляем к основной массе. По желанию можно добавить зеленый лук (у меня как раз оказалось совсем немного), а также можно добавить кукурузу (что я и сделала, так как кукурузу очень люблю). Заправляем салат майонезом, добавляем по вкусу соль и перец и хорошо перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выкладываем салат в форме подковы (для удобства на тарелке можно сначала сделать контур подковы майонезом).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Нашу подкову выравниваем и украшаем с помощью кукурузы и оливок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Админ Лариса
Админ Лариса 10.12.2013 04:46:11

Идея просто отличная! Супер-пупер!
С лошадью нужно повозиться - подкову выложить намного легче! Спасибо!!! Восторг

Я на связи по будням до 14:00 МСК
0
Женя
Женя 10.12.2013 12:18:56

Отличный и красивый салатик на Новый год ,особенно на год лошадки! Его сделать очень просто и смотрится очень очень красиво,ингридиенты простые есть в каждом доме, а перед Новым годом тем более! В замен тунца я бы положила,что нибудь другое например как какую нибудь рыбку наверное варенную,так как тунца у нас не найдешь! Ирина спасибо за рецепт он будет на праздничном столе обязательно !

0
Шура
Шура 10.12.2013 14:34:39

Ириша, какой светлый, нежный получился салатик, подкова так и светится счастьем и теплом! Молодец! Очень надеюсь, что подкова на Новогоднем столе принесет всем удачу и добро! Восторг

0
Ириша
Ириша 10.12.2013 15:00:49

Ларис, очень рада, что идея понравилась Смущен действительно готовится легко и быстро и получается вкусноУлыбка
Женя, готовьте на здоровье, а состав салатика можете менять на свой вкус и наличие продуктов Улыбка
Шура, спасибо большое за добрые слова Улыбка

0
Валентина
Валентина 12.12.2013 13:45:03

Очень оригинальное украшение в виде подковки, как раз актуально к Новому году. И плюс в том, что можно легко менять начинку, каждому под свой вкус. Идея для новогоднего стола у меня уже в закладках. Спасибо))

0
Ириша
Ириша 12.12.2013 13:58:27

Валентина, спасибо большое, очень рада, что идейка приглянулась Улыбка

0
Анна
Анна 12.12.2013 16:08:04

Мне тоже этот салатик приглянулся, я как раз сейчас составляю меню для новогоднего стола, а этот салатик действительно как золотая подкова, супер!!! Спасибо Ириша!!! Супер-пупер! Спасибо

0
Natali
Natali 13.12.2013 12:58:49

Отличная идея,и салатик вкусный Едим в удовольствие беру себе на заметку:) Спасибо, Ириша!!!

0
Анаит
Анаит 13.12.2013 21:10:51

Ириша, а мне помимо идеи понравилась еще и главная фотография: хрустальные бокалы, ангелочек и блестящая мишура - все это настраивает на доброе новогоднее настроение и, все-таки, на ожидание новогоднего волшебства Ангел Красота!

0
Шура
Шура 14.12.2013 04:58:03

Поздравляю! Так уже хочется праздников новогодних!Мы вчера внучке 2 годика отметили, немного развеялись!

0
Анаит
Анаит 14.12.2013 06:58:09

Шурочка, поздравляю внученьку с 2-летним юбилеем С днем рожденья!. Желаю всего самого, самого, самого хорошего и побольше поводов для развеивания С днем рожденья!

0
Шура
Шура 14.12.2013 13:05:07

Спасибо, Анаиточка! Так хочется уже получить от нашей Страны приятных нововведений, чтобы всем стало жить полегче и стареньким, и маленьким! А пока надеемся только на себя и ждем от Дедушке Мороза чудес! Похоже так и придется верить только в Дедушку Мороза! Апп стенку!

0
Анаит
Анаит 15.12.2013 17:10:06

А это кто там смотрит в зеркальце? Ааа, это бабушкино сокровище. Да Шура, согласна, и тогда воистину такого сокровища было бы больше в каждой молодой семье Поздравляю!
Ах, Шура, вы в нашей стране не жили Испуг. У нас скорее другой бы девиз подошел, на Деда Мороза надейся, а сам ... Но все же верится, что чудо все же произойдет Ангел и наши дети будут жить немного веселей(Ну хотя бы как мы в молодости, а то все работают бедные и работают) Праздник

0
Шура
Шура 15.12.2013 17:33:45

Полностью согласна с тобой, Анаит! Это что же должно произойти, чтобы мы повернулись друг к другу лицом!
Я смотрю на мир голубыми глазами сквозь розовые очки и мне все фиолетово - вот сегодня девиз молодых))) Слезки

0
Magnago
Magnago 16.12.2013 14:20:18

Шура, внученьке - рости здоровой и счастливой!
А что до Деда Мороза... Сейчас расскажу душевный анекдот.
Два мальчика разговаривают. Один, насупленный такой:
- А я тебе говорю, нет никакого Деда Мороза! Я в прошлом году заказал ему щенка, и получил плюшевую собачку! Не может Дед Мороз так делать, если он настоящий!
- Да ну ты что!!! Ты просто пойми, что Дед Мороз - он тоже ВЗРОСЛЫЙ. Значит, с ним нужно, как со взрослым! Делай, как я: напиши "Милый Дедушка Мороз, я очень хочу на этот Новый Год получить братика или сестренку!" Алле оп, и вот у меня есть собака!
Смех

Я, собственно, к чему... Может, мы как-то неправильно желаем?... Смущен

0
Шура
Шура 16.12.2013 14:48:03

Magnago, спасибо тебе за поздравление!
А вот по поводу желаний, Шекспир как - то сказал, что он всегда чувствуют себя счастливым, от того, что никогда ничего не ждет от кого - то, ожидание - это тоже боль, надо научиться ценить свою жизнь, если желаешь сделать кому - то больно - прочувствуй эту боль, если хочешь кого - то ненавидеть -научись любить сначала, если хочешь молиться - научись прощать, а если желаешь умереть - научись жить!
Но, если бы мы отказались от желаний, то наша жизнь бы стала ошибкой!
А пока мы ждем Ваших желаний в теме ПОЗДРАВЛЕНИЯ, пишите, не сдерживайте себя! Поздравляю!

0
Юлечка
Юлечка 20.12.2013 09:54:28

Шура, присоединяюсь к поздравлениям, хотя и запоздала Улыбка А я думаю, что эта подкова обязательно должна принести счастье, и исполнение желаний в Новом году и уберечь от всего нехорошего, ведь не зря же подковы раньше вешали над дверью. И исполнить такое произведение искусства будет гораздо проще, чем лошадь вырисовывать, а смотреться этот салатик точно будет не хуже, красиво и ярко. Аплодисменты

0
Шура
Шура 20.12.2013 10:06:52

Точно, Юлечка, подкова символ благополучия и удачи, но еще надо правильно ее расположить, разъемом вниз, а дугой вверх, кажется так, я вот думаю под каждого такую подкову сделать, пока никак не определюсь с салатами, на мне выпечка, заливное и гусь, а девчата мои салатами будут заниматься , подкину им эту идею))) Лепим снеговика

0
Анастасия
Анастасия 22.12.2013 16:50:41

Здорово!!! Самая подходящая идея на Новый Год!!!! Супер

0
cacahorosha
cacahorosha 29.12.2013 13:40:58

Очень интересный у вас кулинарный рецепт, действительно к Новому году такое блюдо станет настоящим украшением стола!
Таким образом действительно можно выложить любой салат, и для украшения использовать не только кукурузу, но и можно желток натереть на мелкую терку. Украсить можно приготовленное блюдо основным его ингредиентом, для салата шуба - буряком, для оливье - желтком.

0
Ириша
Ириша 30.12.2013 15:50:11

Спасибо всем за добрые слова!! Очень рада, что и салат и идея понравились! Готовьте на здоровье Цветочек

0
Шура
Шура 02.01.2014 09:05:12

Ириша, золотая подковка у меня получилась не самой высокой пробы, поэтому не так блестит, как настоящее золото, скорее у меня серебра оказалось более, но все равно очень вкусно и всем понравилось,вот отчитываюсь))) Спасибо, Ириша, пришелся как нельзя ко столу!

0
ШТУША
ШТУША 10.01.2015 22:46:50

Забираю в кулинарную книгу! Хозяюшка

0
Ириша
Ириша 11.01.2015 16:19:10

Очень рада, готовьте на здоровье!:)

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Яйца, Соленые огурцы, Лук, Майонез, Тунец консервированный, Кукуруза консервированая, Оливки