Кексы с тыквенным пюре

Вкусные и полезные кексики для детей и взрослых! Кексы получаются с плотным, влажным и очень ароматным мякишем. Что бы приготовить тыквенное пюре для кексов, тыкву отварите или запеките и измельчите до состояния пюре. Угощайтесь!
ИришаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 5 г
Жиры 18% 9 г
Углеводы 71% 35 г
248 ккал
ГИ: 12 / 0 / 88

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и вновь взбиваем до пышности.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем тыквенное пюре и молоко, перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Муку просеиваем с разрыхлителем и по желанию добавляем 0,5 ч. л. корицы. Всыпаем крахмал. Добавляем муку в сливочную смесь и замешиваем гладкое тесто.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Формочки для кексов наполняем тестом.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    И выпекаем при 180 С около 20-25 минут до готовности.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Готовые кексики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить кремом. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ух ты! Ещё один рецепт из полезной тыквы! Ириша, умеешь ты украсить так, что с экрана хочется забрать себе на стол Красота!

Вера, спасибо за похвалу Смущен так приятно Смущен А кексы очень вкусные, у меня их даже муж ел, хотя вкус и аромат тыквы он совсем не любит Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Корица - 247 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сахар, Яйца, Тыква, Молоко, Пшеничная мука, Картофельный крахмал, Разрыхлитель, Корица