На главную

На сайте 24 425 рецептов
у 120 653 пользователей

Каталог рецептов

Блины с курицей и сыром

Тоненькие блинчики на молоке с сытной, вкусной начинкой! Очень вкусные блинчики, муж ел и нахваливал. Если приготовить заранее блинчики и начинку, то завтрак можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Лук репчатый

1

Сливки

100

Твёрдый сыр

100

Соль

по вкусу

Куркума

по вкусу

Перец

по вкусу

Растительное масло

5

Сливочное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
272 ккал
Белков:9 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 21 / 48 / 31
Н15 / С0 / В85

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Светлана

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Такие продукты нам понадобятся.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриное филе мелко порезать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Обжарить филе на растительном масле минуты 3. Посолить, поперчить, добавить куркуму.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить мелко нарезанный лук.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Обжарить лук с филе до золотистости.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Влить сливки, перемешать. Подождать пока жидкость выпариться.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Начинку выложить в тарелку и немного остудить.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сыр натрем на терке.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    На блинчик кладем не много начинки и сверху щепотку сыра.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    заворачиваем. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масла.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Блины можно испечь свои любимые. Я пеку по такому рецепту:
//1000.menu/cooking/2567-blinj-na-moloke-tonkie

С какими напитками можно употреблять:

С чаем, кофе.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
наташа
наташа 01.04.2015 05:26:10

длины с начинкой отличный завтрак. блины можно испечь любые на кефире или на дрожжах,вот только узорчатые не подойдут.куриное филе или грудку без кости можно обжарить не только с куркумой но и добавить любые специи для мяса которые вы любите. куркума придаст мясу красивый цвет и аромат.сливки используем любой жирности какие есть. ну и конечно же начинка может быть не только с куриным филе. приятного аппетита.

0
eeloo4kаa
eeloo4kаa 10.04.2015 15:23:40

Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить

0
Angel
Angel 16.04.2015 09:57:03

ой, хочу сказать, что блинчики супер! и здесь не нужно абсолютно ничего менять) Блинчики

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Лера
Лера 10.12.2017 22:24:45

Супер Нямка Вкуснятина Цветочек

Не держи зла. Держи питбуля и дробовик. И помни: никакой агрессии.

Советы к рецепту

Блины будут легче жариться...Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Чтобы блины жарились быстрее...Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как приготовить идеальные блиныКак приготовить идеальные блины

Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило - свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. - Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…

Золотистый цвет блинчиковЗолотистый цвет блинчиков

Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Почему блинный рулет трескается и рвется при закручиванииПочему блинный рулет трескается и рвется при закручивании

Главной проблемой того, что твой блинный рулет рвется и трескается при закручивании, могут быть слишком толстые блины. Исправить это можно, разбавив тесто теплым молоком. Также при разливании нужно о…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Куркума - 325 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Блины на олив.масле - 200 ккал/100г
  • Блины на раст.масле - 235 ккал/100г
Калорийность продуктов: Блины готовые, Куриное филе, Лук репчатый, Сливки, Твёрдый сыр, Соль, Куркума, Перец, Растительное масло, Сливочное масло