Тесто нужно выстоять – пройдет ферментация муки, блин будет в дырочку, ажурный, тонкий и по-домашнему вкусный.
Классический «наполнитель» блинчика с мясом – это вареная мякоть (свинина и говядина), прокрученное на мясорубке, а также жареный лук. Чтобы не приелось – добавляем к смеси грибы. Еще – трем на терке сыр и смешиваем с «фаршем». Берем не вареное филе, а сырой фарш, жарим его со сметаной – сливочно и сочно. Берем отварную курицу, делим на волокна, дополняем по желанию с зеленью, рубленым яйцом, зеленым горошком или кукурузой, сметаной или майонезом, грибами. Выкладываем на блин ломтики ветчины или колбасы, пармезана или российского, помидорку, сворачиваем. Копчености рубим кубиком, к ним зелень, соус – вкусно. В сочные начинки можно добавить панировочные сухари. Еще это блюдо можно превратить в домашнюю шаурму.
Готовые «рулетики» хранят в холодильнике, а перед подачей разогревают. Поджаривают на сковороде до золотой хрустящей корочки. Запекают в духовке. От просто на масляном протвине до под сыром, в сливках, на овощной подушке, под овощной «шубой».
Способов завернуть блин – как минимум 10. Рулетом с открытыми и закрытыми краями, треугольником, квадратом, мешочками разной формы, пополам и сверху с яйцом-пашот, положить его в рамекин, насыпать мясное, запечь и вынуть – закуска примет форму рамекина и будет красивой.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блины с мясом"
203 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, из простых продуктов. Семье на завтрак!
яйца, сахар, молоко, соль, сода, пшеничная мука, растительное масло, свинина, лук, специи сухие
317 ккал
35 мин
Аппетитная, сытная, сочная, наивкуснейшая!
фарш мясной, морковь, яйца, растительное масло, перец черный молотый, соль
244 ккал
1 ч
Тонкие, мягкие, с вкусной начинкой, на завтрак, обед, ужин.
яйца, молоко, пшеничная мука, растительное масло, сахар, соль, фарш мясной, рис, лук, специи сухие
230 ккал
2 ч
Удивительно вкусные и необычные - побалуйте себя и близких!
пшеничная мука, молоко, куриные яйца, вода, сахар, соль, растительное масло, фарш мясной, зелень, лук репчатый, перец черный молотый
160 ккал
1 ч 40 мин
Нежные блинчики с куриным филе и сливочным соусом.
вода, пшеничная мука, яйца, соль, сахар, растительное масло, куриное филе, лук репчатый, сливки
231 ккал
1 ч 25 мин
Сытная домашняя выпечка из доступных продуктов!
куриные яйца, сахар, сливочное масло, пшеничная мука, молоко, вода, растительное масло, фарш мясной, рис, лук репчатый, молотый кориандр, смесь перцев молотых, зелень, соль
159 ккал
1 ч 40 мин
Не знаешь что приготовить на ужин? Есть хорошая идея!
пшеничная мука, яйца, вода, растительное масло, сахар, соль, свинина, лук, сметана
195 ккал
1 ч
Прекрасная сытная закуска для любителей поесть основательно!
свинина, сметана, салат-латук, молоко, яйца, сахар, растительное масло, соль
138 ккал
2 ч
Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение!
морковь, говядина, блины готовые, капуста, яйца, лук репчатый, рис, соль, перец черный молотый
188 ккал
3 ч
Настоящее украшение любого праздника - глаз не оторвать!
пшеничная мука, яйца, сливочное масло, сметана, сода, соль, сахар, молоко, растительное масло, куриные окорочка, лук, морковь, перец черный молотый, шампиньоны, картошка
293 ккал
30 мин
Аппетитная, сочная, сытная - любимая всеми!
фарш мясной, лук, растительное масло, соль, специи сухие
220 ккал
1 ч
Самые лучшие, аппетитные, из обычных продуктов!
пшеничная мука, куриные яйца, молоко, вода, подсолнечное масло, сода, сахар, соль, вареная колбаса, твёрдый сыр, болгарский перец, сливочное масло
162 ккал
45 мин
Из обычных продуктов, оригинальные, наивкуснейшие!
печень говяжья, молоко, пшеничная мука, яйца, растительное масло, перец черный молотый, соль
186 ккал
35 мин
Вкусные, ароматные, с хрустящей корочкой!
молоко, пшеничная мука, яйца, сливочное масло, сахар, соль, ветчина, сыр любой, базилик, руккола, помидоры, оливковое масло, бальзамический уксус, перец острый молотый
работа
165 ккал
1 ч 30 мин
Нежнейшие рулетики с сытной начинкой! Украсят любой стол!
молоко, яйца, растительное масло, сахар, соль, пшеничная мука, куриное филе, шампиньоны, твёрдый сыр, укроп, петрушка, перец черный молотый
136 ккал
1 ч
Необычно, очень вкусно и просто - на праздник или перекус!
куриная печень, яйца, молоко, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый, морковь, лук, творожный сыр, творог, чеснок
183 ккал
45 мин
Румяные и невероятно аппетитные. На столе не задержатся!
сливочное масло, молоко, вода, пшеничная мука, яйца, соль, растительное масло, куриные окорочка, твёрдый сыр, шампиньоны
171 ккал
1 ч
Оригинально, красиво, эффектно, на праздник или ужин!
молоко, яйца, пшеничная мука, растительное масло, сахар, соль, куриное филе, шампиньоны, лук, сметана, перец черный молотый
195 ккал
2 ч
Сочные, ароматные, румяные, на завтрак и не только!
молоко, пшеничная мука, растительное масло, яйца, сахар, соль, печень говяжья, морковь, сливочное масло, перец черный молотый
151 ккал
30 мин
Просто, быстро, невероятно вкусно - то, что надо!
куриное филе, лук, растительное масло, зелень, базилик, соль
210 ккал
1 ч
Сочные, мягкие, с нежной начинкой — понравятся всем!
молоко, яйца, пшеничная мука, растительное масло, сахар, соль, куриная печень, лук репчатый, морковь, сливочное масло, перец черный молотый
168 ккал
40 мин
Оригинальные, вкуснейшие, для всей семьи на завтрак!
пшеничная мука, молоко, куриные яйца, сахар, соль, шампиньоны, твёрдый сыр, ветчина, зелёный лук, перец черный молотый, растительное масло
203 ккал
2 ч
Побалуйте своих родных вкуснейшим блюдом!
пшеничная мука, яйца, молоко, растительное масло, сахар, соль, куриное филе, твёрдый сыр, перец черный молотый
152 ккал
1 ч 35 мин
Оригинально и невероятно вкусно - исчезнут за одну минуту!
яйца, молоко, вода, пшеничная мука, соль, сахар, растительное масло, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, твёрдый сыр, перец черный молотый
146 ккал
2 ч 30 мин
Красочное угощение к Новому году и другим праздникам.
вода, пшеничная мука, шпинат, лимонный сок, растительное масло, сахар, сода, соль, куриное филе, шампиньоны, сметана, твёрдый сыр, хмели-сунели, перец черный молотый, зелёный лук
268 ккал
30 мин
Тоненькие блинчики на молоке с сытной, вкусной начинкой!
блины готовые, куриное филе, лук репчатый, сливки, твёрдый сыр, соль, куркума, перец, растительное масло, сливочное масло
151 ккал
2 ч
Сытно, ароматно, вкусно, из бюджетных продуктов - восторг!
яйца, молоко, пшеничная мука, растительное масло, сахар, соль, печень свиная, свиное сердце, легкое, лук, морковь, чеснок, перец черный молотый
207 ккал
1 ч
Сочные, аппетитные, сытные - понравятся всем без исключения!
молоко, куриные яйца, пшеничная мука, колбаса, твёрдый сыр, консервированные шампиньоны, зелёный лук, зелень, растительное масло, соль, перец черный молотый
189 ккал
40 мин
Фаршированные блины на Масленицу для всей семьи!
молоко, пшеничная мука, куриные яйца, растительное масло, сахар, морская соль, бекон, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, смесь перцев молотых, картошка, сливочное масло, соль
работа
123 ккал
1 ч 10 мин
Собираешься жарить блины? Не забудь про вкусную начинку!
сливочное масло, грибы, бекон, чеснок, шпинат, пармезан, соль, перец черный молотый
301 ккал
15 мин
Очень удачное сочетание сладкого теста с хрустящим беконом!
бекон, пшеничная мука, молоко, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, соль, растительное масло
147 ккал
50 мин
Вкуснятина, тающая во рту! Пробуй - это просто!
пшеничная мука, соль, сахар, молоко, куриные яйца, ливерная колбаса, растительное масло, укроп
154 ккал
45 мин
Необычные блинчики для вкусного завтрака
молоко, куриные яйца, поваренная соль, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, сыр любой, ветчина, яйца, сливочное масло
151 ккал
1 ч 10 мин
Немного фантазии и сноровки и "плетеные" блинчики украсят ваш стол!
молоко, пшеничная мука, яйца, сахар, соль, растительное масло, куриное филе, лук репчатый, салат-латук, перец черный молотый
159 ккал
1 ч 25 мин
Невероятно вкусные блинчики очень сытны и питательны!
молоко, яйца, сахар, пшеничная мука, растительное масло, соль, грибы, фарш мясной, лук репчатый, сливочное масло
167 ккал
1 ч 45 мин
Интересная фантазия на тему закусок осуществлена с помощью блинов!
кефир, яйца, молоко, сода, пшеничная мука, растительное масло, сахар, соль, горчица, майонез, огурцы, перец черный молотый, твёрдый сыр, вареная колбаса, зелень
174 ккал
1 ч 30 мин
Как у любимой бабушки! Очень простой рецепт вкусных блинов!
пшеничная цельнозерновая мука, молоко, яйца, лук репчатый, подсолнечное масло, рис, куриный фарш, сметана, зелёный лук, соль, розмарин
201 ккал
1 ч
Очень вкусные сытные и ароматные блинчики! Объедение!
фарш свинина говядина, лук, пшеничная мука, молоко, яйца, растительное масло, соль, сахар, сметана
146 ккал
40 мин
Готовить просто, а кушать вкусно, пробуй!
молоко, яйца, пшеничная мука, сыр любой, соль, сахар, разрыхлитель, растительное масло, укроп, говядина, лук
151 ккал
1 ч
Великолепные блинчики с мясным фаршем, отлично подойдут на завтрак!
пшеничная мука, молоко, сахар, куриные яйца, растительное масло, соль, фарш мясной, лук репчатый, перец черный молотый
125 ккал
30 мин
Быстро, интересно, увлекательно, легко, на пикник!
кефир, яйца, сахар, соль, сода, подсолнечное масло, пшеничная мука, куриные грудки, зелёный лук
293 ккал
40 мин
Аппетитные фаршированные блинчики, попробуй!
молоко, яйца, растительное масло, пшеничная мука, сахар, соль, копченая колбаса, твёрдый сыр, сливочное масло
336 ккал
50 мин
Вкусная начинка сделает блинчики непревзойденным блюдом!
фарш мясной, растительное масло, лук, рис, соль, перец черный молотый
145 ккал
30 мин
Эти вкусные блинчики сможет приготовить даже начинающая хозяюшка!
молоко, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, соль, грибы маринованные, твёрдый сыр, ветчина, зелёный лук, перец острый молотый
173 ккал
20 мин
Такая начинка для блинчиков всегда найдется в нашем холодильнике!
блины готовые, вареная колбаса, соленые огурцы, майонез, растительное масло
180 ккал
2 ч
Симпатичные и очень сытные блинчики не потребуют особых затрат!
растительное масло, молоко, вода, яйца, пшеничная мука, соль, мясные субпродукты, лук репчатый, перец черный молотый
228 ккал
2 ч 35 мин
Покорите ваших родных особенными блинчиками.
куриная печень, яйца, молоко, пшеничная цельнозерновая мука, растительное масло, плавленый сыр, чеснок, соль, перец черный молотый, майонез
156 ккал
1 ч 20 мин
Это ароматное и сытное блюдо с грибами и ветчиной!
молоко, кефир, пшеничная мука, куриные яйца, сахар, сода, растительное масло, соль, грибы, лук репчатый, твёрдый сыр, сливочное масло, зелень, ветчина, перец черный молотый
179 ккал
2 ч 40 мин
Как у бабулечки! Простой рецепт очень вкусных блинчиков!
пшеничная мука, молоко, яйца, растительное масло, сахар, соль, печень свиная, лук репчатый, капуста, перец черный молотый
работа
184 ккал
2 ч
Необыкновенно нежные и вкусные блинчики понравятся всей семье!
яйца, топленое масло, пшеничная мука, молоко, соль, перец, мясные субпродукты, лук, сливочное масло, специи сухие