На главную

На сайте 27 817 рецептов
у 153 456 пользователей

Каталог рецептов

Блины "Макраме"

Немного фантазии и сноровки и "плетеные" блинчики украсят ваш стол! Как же оригинально, нарядно и необычно смотрятся эти блины Макраме!!!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Для теста:

Молоко

2.5

Мука

2

Яйца

2

Сахар

1.5

Соль

0.5

Растительное масло

1

Для начинки:

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
147 ккал
Белков:11 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 34 / 13 / 53
Н18 / С0 / В82

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: Abigail

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Соединить все ингредиенты и замесить тесто на блины. Можно воспользоваться и собственным рецептом
Подготовьте чистую пластиковую бутылку и сделайте в крышке отверстие желательно ближе к краю крышки.
Тесто вылейте в пластиковую бутылку.
Разогрейте сковороду,смажьте её и вылейте тесто из бутылки тонкой струйкой, сначала рисуя круг, а потом решетку. Сильно тонкой решетку не делайте, при сворачивании блинчиков она может порваться
Приготовим гачинку. Отварите куриное филе до готовности и перекрутите остывшее филе на мясорубке.
Лук накрошите и жарьте до золотистого цвета, затем смешайте с филе.
На край блина положите лист зеленого салата, а на него выложите ничинку Сверните блинчики рулетом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ната
Ната

жаль что нет фото того Как Вы наливаете тесто на сковороду Блинчики, рецепт крутой Супер-пупер!

0
Марго
Марго

Ната, вот именно Вы и дополните фотоэтапы недостающие Подмигивание

0
Лидия Александровна

Вау! Очень классно! Спасибо огромное за идею - выглядит просто потрясающе!

0
Ната
Ната

ЛюСей, у меня без помощи автора не получится Смех подожду, когда кто нибудь рискнет приготовить Подмигивание

0
ЛюСей
ЛюСей

Ната, ждем ждем, кто не рискует тот не пьет шампанское Улыбка

0
Abigail
Abigail

Ната, наливаю тесто струёй сначала по кругу всей сковороды, а потом рисую решётку по 1-1,5 см толщиной каждая палочка, сначала кривенько у меня выходило ,но потом с каждым блином всё лучше и ровней

0
Abigail
Abigail

возможно я их скоро опять приготовлю,тогда сделаю фото с самой сковороды,но если кто-то рискнёт попробовать,то мне тоже интересно как впечатления,только выбирайте рецепты,по которым тесто эластичным получается,чтоб решётка не рвалась

0
Марго
Марго

Abigail ждем Ваше фото, с нетерпением, хотелось бы из первых рук увидеть Букетик

0
Abigail
Abigail

Марго,постараюсь в ближайшие дни!

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik

Блины "Макраме" у JANORA проходят как "Кружевные блины с мясом". И тесто она наливала при помощи заварного чайника. Этот рецепт на нашем сайте уже есть!

0
Abigail
Abigail

да,рецепт очень даже похож.только начиночка чуть другая,со свининкой.с носика тоже классная идея наливать,только у меня чайник с свистком,носик толстый.и там в составе теста почему-то муки не хватает,хотя в способе приготовления она есть.а вообще такие блинчики здорово выглядят,когда зеленое в дырочках виднеется.

0

Советы к рецепту

Блины будут легче жариться...Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Чтобы блины жарились быстрее...Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как приготовить идеальные блиныКак приготовить идеальные блины

Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило - свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. - Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…

Золотистый цвет блинчиковЗолотистый цвет блинчиков

Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Почему блинный рулет трескается и рвется при закручиванииПочему блинный рулет трескается и рвется при закручивании

Главной проблемой того, что твой блинный рулет рвется и трескается при закручивании, могут быть слишком толстые блины. Исправить это можно, разбавив тесто теплым молоком. Также при разливании нужно о…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Мука, Яйца, Сахар, Соль, Растительное масло, Куриное филе, Лук репчатый, Салат-латук, Перец черный молотый