Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Вливаем остальное молоко, добавляем также и масло.
На горячей сковородке печем блинчики с обеих сторон.
Готовим фарш. Для этого обжариваем его в сливочном масле. Отдельно жарим лук с грибами.
Затем все это измельчаем в блендере, перчим и солим.
На краешек блинчика кладем начинку, после сворачиваем блин в рулетик.
Блинчики с фаршем готовы!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
спасибо большое за рецепт чудесных блинчиков!!!!
Замечательный рецепт блинчиков, готовлю также получается очень вкусно и сытно, а со сметанкой так вообще не оторваться 
Ellisa, самое время готовить блинчики, грибы заготовили, овощей наелись, пора и блинчики жарить, тем более такие, как Ваши,очень вкусные с луком и грибами, к бульону хорошо подойдут, спасибо Вам! 
Блинчики сами по себе хороши и съедаются моментально, зачастую не успев остыть!!! А фаршированные фаршем и грибами так это вообще универсальное блюдо, и со сметаной на завтрак исчезают моментально!!! Супер, спасибо Ellisa за рецепт!!! 
А у меня после блинного торта остались блины, а в тот день я приготовила чечевичный плов с шампиньонами. Так вот, я завернула в блины плов и пожарила. Получились, ну очень
Отличный рецепт, конечно, если есть грибы. А вместо грибов я отвариваю рис и добавляю в фарш.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лесные грибы - 21 ккал / 100 г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г