На главную

На сайте 24 358 рецептов
у 120 318 пользователей

Каталог рецептов

Пирожки дрожжевые на сухих дрожжах с грибами

Простой рецепт дрожжевого теста, для ленивых!:).

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Мука

1

Молоко

500

Сахар

3

Соль

0.5

Подсолнечное масло

2

Сухие дрожжи

11

Лук репчатый

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
253 ккал
Белков:11 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:41 гр
Б/Ж/У: 19 / 9 / 72
Н7 / С0 / В93

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Анастасия

способ приготовления

1. Все ингредиенты для теста смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

2. Готовите начинку: предварительно замоченные грибы, отвариваете, а затем слегка обжариваем с луком.

2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки грибами.

3. Вы также можете выбрать сами метод приготовления: либо выпекать в разогретой духовке до 180 ºС 20-25 минут, либо пожарить в сковороде в разогретом подсолнечном масле. Получаются очень вкусно двумя способами. Приятного аппетита!



Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Yuliya
Yuliya 16.07.2015 11:15:26

Рецепт привлекает простотой приготовления дрожжевого теста. Только не понятно - оно не должно подойти вообще? Получается, что нужно лепить пирожки из холодного теста, может ему дать полежать в тепле какое-то время, или пирожки уже в процессе выпекания подходят? А начинку хочу сделать из жареных шампиньонов, так как, любителей собирать грибы у нас нет, а где-то покупать опасаюсь.

Готовим с любовью и с удовольствием)
Василиса
Василиса 12.04.2019 23:33:38

Спасибо огромное пирожки получились жаренные очень вкусные.

0
Teena
Teena 16.07.2015 12:00:25

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 16.07.2015 12:59:48

Да, замечательно, если всё так просто и тесту не нужно давать подходить...

0

Советы к рецепту

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивымиЧтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивыми

Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему подниматьс…

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Чтобы пирожки были мягкими и румяными...
Смотри видеоСмотри видео

Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Белые грибы сушеные - 286 ккал/100г
  • Лисички сушёные - 261 ккал/100г
  • Подберёзовики сушёные - 231 ккал/100г
  • Подосиновики сушёные - 315 ккал/100г
  • Шиитаке сушеные - 331 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Молоко, Сахар, Соль, Подсолнечное масло, Сухие дрожжи, Сушёные грибы, Лук репчатый