Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Рыбу почистить, посолить, поперчить, добавить специи,лимонный сок и погрузить в рукав
Шаг 3:
Лук порезать кольцами
Шаг 4:
Лук выложить на рыбу
Шаг 5:
Сверху выложить морковь и отправить в духовку на 20 минут (200 градусов)
Шаг 6:
Натереть сыр на мелкой терке
Шаг 7:
Спустя 20 минут пакет разрезать.
Шаг 8:
Посыпать сыром и отправить в духовку еще на 20 минут.
Шаг 9:
Рыбка готова. Украшаем по желанию зеленью и подаем к столу.
Шаг 10:
Приятного аппетита
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Рецепт отправляю в копилку, получилось вкусно. Скумбрию еще запекаю с овощами. Тоже классный рецепт.
КАК ПРИГОТОВИТЬ СКУМБРИЮ С ЛУКОМ? Вкусная и полезная рыба под овощной шубой запеченная в духовке
Если вы хотите приготовить вкусный ужин,советую попробовать скумбрию, запечённую в рукаве в духовке! Рыбка получилась очень вкусной,аппетитной и ароматной! Скумбрию я разделала на филе, посолила, посыпала специями, полила немного лимонным соком. Сверху выложила морковь натертую на мелкой тёрке и нарезанный лук. Выложила в рукав и запекла. Затем открыла рукав,посыпала тёртым сыром и ещё в духовку на 15 минут.
Результат впечатлил: очень вкусное блюдо!
Спасибо автору за чудесный рецепт и рекомендую к приготовлению 😘
Хороший рецептик! Очень люблю скумбрийку запекать в фольге, но без сыра и моркови. Она и без них чертовски хороша! 
Обожаю скумбрию
Замечательный рецепт!
ZNLENA, 
МАМА СЛАДКОЕЖЕК, согласна))) 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Скумбрия копченая - 221 ккал / 100 г
- Скумбрия отварная - 211 ккал / 100 г
- Скумбрия свежая - 181 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г