На главную

На сайте 30 708 рецептов
у 246 964 пользователей

Каталог рецептов

Гурьевская каша с арахисом, бананами, киви и сухофруктами

Знаменитое блюдо русской кухни теперь для тебя. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Манка

40

Молоко

150

Арахис

20

Лаймы

1

Сливочное масло

25

Бананы

1

Киви

1

Инжир

2

Финики

4

Сахар

20

Общая калорийность подсчитана лишь частично и не включает в себя состав, у которого не удалось посчитать калорийность: Изюм

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
139 ккал
Белков:3 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 10 / 18 / 72
Н14 / С48 / В38

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Дитрих

Просмотров: 2 621
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    В бой! Срезать цедру с лайма, тонко нарезать курагу и инжир, нарезать киви, банан и финики кружочками, масло – кубиками.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Влить 2/3 молока в сотейник, поставить на средний огонь.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить сахар, перемешать, затем растопить в молоке сливочное масло.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Когда молоко начнёт закипать, нужно всыпать тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Снять с огня.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Переложить готовую манную кашу в чашу, миску или другую жаропрочную ёмкость. Далее сделать первый слой из сухофруктов поверх каши, посыпать сахаром.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Разогреть оставшееся молоко в сковороде или сотейнике до состояния образования пенки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Пенку снять и выложить сверху на слой сухофруктов. Чем больше пенки – тем вкуснее!

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Далее повторить – выложить слой манки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Следующий слой - сухофрукты, посыпать сахаром.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Снова довести молоко до кипения и добавить пенку поверх сухофруктов.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Сделать завершающий слой манки, посыпать сахаром и поставить в предварительно разогретую до 200˚С духовку на 10 минут.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Гурьевская каша готова! Финита! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашуКак выбрать и правильно приготовить овсяную кашу

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

3 способа идеальной гречки на завтрак3 способа идеальной гречки на завтрак

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды.…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Что нужно знать о рисовой кашеЧто нужно знать о рисовой каше

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (горс…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и …

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Финики - 290 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Инжир - 49 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Арахис вареный - 376 ккал/100г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал/100г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал/100г
  • Арахис орехи - 568 ккал/100г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал/100г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Лайм - 16 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Манка, Молоко, Арахис, Лаймы, Сливочное масло, Бананы, Киви, Инжир, Изюм, Финики, Поваренная соль, Сахар