Салат Маскарадная маска
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
PT1H20M
1. Картофель, свеклу и морковь отварите и натрите.
2. Сердце и куриное филе отварите в подсоленной воде и нарежьте мелко.
3. Орехи измельчите, но не сильно, чтобы чувствовались кусочки. Чернослив замочите на 10 минут в теплой воде, после чего мелко нарежьте.
4. На тарелке нарисуйте контур маски. На место, где должны быть прорези для глаз, поставьте по стакану, стопк, у меня овальные салонки и, не сдвигая их, выкладывайте салат по контуру.
1-й слой куриное филе
2-й слой картофель
3-й слой половина моркови
4-й слой сердце
5-й слой чернослив
Каждый слой смазывайте майонезом и пересыпайте орехами.
6. Покройте салат тертой свеклой. Аккуратно уберите стаканы. Украсьте оставшейся морковью, зелень и зернами граната.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Сердце баранье - 82 ккал / 100 г
- Сердце говяжье - 96 ккал / 100 г