Свинина с помидорами грибами под шубкой

Рецепт вкуснейшего блюда, которое порадует любого трапезничающего! Вкусно, быстро, просто!!! Пальчики оближешь!
Nadin_KaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 40% 12 г
Жиры 57% 17 г
Углеводы 3% 1 г
185 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Свинину нарезаем кусками по 1 см толщиной. Режем зелень и помидоры и отставляем в сторону.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Режем грибочки и лук, и обжариваем до полуготовности на разных сковородах!! К грибам я всегда добавляю тмин, к луку перчик и немножко соли.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Далее начинаем все это великолепие укладывать слоями в форму. На дно формы выкладываем свинину, предварительно посолив, поперчив и проложив зубчики чеснока! Приправы по вкусу. Я очень люблю смеси «Прованские травы», на мой взгляд самое удачное сочетание трав.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Далее кладем грибы, посыпаем обильно зеленью.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладываем наш ароматный лучок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Раскладываем помидоры.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Далее посыпаем сыром. Я использую 2 вида сыра. Обычный и копчёный.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Второй придаем некоторую пикантность готовому блюду.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Отправляем нашу красоту в духовку на 1 час при 180 С. Готовое блюдо украшаем по вкусу. Я украшаю маслинами и/или оливками, зеленью и тд.

Такое блюдо не оставит равнодушным ни одного человека!
Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Копченый сыр - 270 ккал/100г
  • Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал/100г
  • Сыр «мообахер» - 350 ккал/100г
  • Сыр «сент-агюр» - 369 ккал/100г
  • Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Помидоры, Лук, Шампиньоны, Зелень, Мягкий сыр, Копчёный сыр, Соль, Перец, Чеснок