Фитнес чизкейк с творогом, какао, бананами и овсянкой

Диета - не приговор! А способ питаться правильно и вкусно! Творог - замечательный продукт правильного питания, в котором отлично сочетаются все его полезные свойства и способность доставлять вкусовое наслаждение. Попробуйте приготовить вкуснейший творог в виде фитнес чизкейка кофе с молоком, и вы не сможете от него оторваться!
annasher88Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 10 г
Жиры 17% 5 г
Углеводы 50% 15 г
139 ккал
ГИ: 13 / 87 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 3 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелим пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределяем по форме

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В это время приготовим творожный слой. Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем ваниль и бананы, хорошенько перемешиваем

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Желатин разводим в половине стакана горячей воды. Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    К одной части добавим какао и перемешаем. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину. В конце немного разровняем

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа. Вуаля! Готово!! Приятного аппетита!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Замечательная вещь: и полезно,и вкусно ,и оригинально и красиво!!! Анечка Стесняюсь ,если не трудно,для особо одаренных,расскажи по подробнее шаг№8. Опять стесняюсьЯ безнадежно его не понимаю Апп стенку!,это и не удивительно ведь я к плите подошла всего 4 месяца назад.СПАСИБО!! Поздравляю!

Татьяна:<br /><br /><br />
Замечательная вещь: и полезно,и вкусно ,и оригинально и красиво!!! Анечка ,если не трудно,для особо одаренных,расскажи по подробнее шаг№8. Я безнадежно его не понимаю ,это и не удивительно ведь я к плите подошла всего 4 месяца назад.СПАСИБО!!<br /><br /><br />
Там в видеоролике ведь все подробно показано :) Ну распишу еще раз тут: смотри, творожную смесь нужно поделить на 2 РАВНЫЕ емкости. В одну из них нужно насыпать какао и перемешать. Таким образом мы получим творожную смесь с какао. А вторую емкость мы оставим как есть. Далее мы выкладываем нашу творожную смесь, чередуем по одной ложке с первой емкости (с какао) и с второй емкости (без какао). Чтобы вышли идеальные круги, нужно выкладывать один цвет в середину другого. Так цвета будут равномерно распределяться. В конце немного разровняем. В ролике это все показано, как красиво чередовать, чтобы получилась зебра :)

Хотелось бы попробовать такой чизкейк. Спасибо за рецепт. Улыбка

Чизкейк очень понравился Улыбка! Я вместо какао добавила ягода жимолости. Буду пробовать еще с разными наполнителями. Спасибо за рецепт Спасибо.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Ваниль - 288 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Бананы, Овсяные хлопья, Яблоки, Яйца, Ваниль, Какао-порошок, Желатин