На главную

На сайте 27 817 рецептов
у 153 456 пользователей

Каталог рецептов

Куриная грудинка в соевом соусе

Вкуснятина для самых любимых! Просто, быстро и оригинально! Это блюдо из китайской кухни готовиться довольно таки легко и быстро. Поэтому я готовлю его так часто, как хочет мой муж. Куриная грудинка в соевом соусе – это очень вкусная еда, насыщенная ароматом придающая изысканность к этому удивительному блюду, которое прекрасно сочетается с отварным рисом или овощами.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Растительное масло

2

Имбирь

5

Соль

по вкусу

Соевый соус

4

Перец черный молотый

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
134 ккал
Белков:16 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 50 / 19 / 31
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Дарья ☼

способ приготовления

Для приготовления этого великолепного кулинарного рецепта мясо курицы режем поперёк волокон небольшими кусочками. Затем переложите в миску, добавьте сухих приправ и соли, перемешайте, залейте соевым соусом и оставьте минут на 10.
Очищаем лук и режем его полукольцами.
В сковороду налейте масла, обжарьте лук до полуготовности, добавьте курицу, сразу перемешайте, чтобы кусочки не склеились и пожарьте до образования корочки.
В процессе жарки соевый соус карамелизуется, получится изумительно вкусное блюдо, которое можно подавать с разными гарнирами. 
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Парслина
Парслина

замечательно, ну и ну вкуснятина!
чудесный рецепт!!!

0
Дарья ☼
Дарья ☼


Ангел Благодарю!

С улыбкой по жизни
0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Растительное масло, Лук репчатый, Имбирь, Соль, Соевый соус, Перец черный молотый