На главную

На сайте 24 352 рецептов
у 120 254 пользователей

Каталог рецептов

Перцы фаршированные мясом с томатной пастой в мультиварке

Порадуй себя и свою семью этими фаршированными перчиками! Для вегетарианцев самое то!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Фарш мясной

700

Рис

0.5

Лук репчатый

1

Томатная паста

2

Сметана

2

Чеснок

2

Зелень

10

Соль

0.6

Вода

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
152 ккал
Белков:5 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 21 / 46 / 33
Н50 / С50 / В0

Время приготовления: 1 ч 40 мин

Опубликовано: Аркадий и Светлана

способ приготовления

Отварить до полуготовности рис.

Болгарский перец обмыть, вырезать серединку, все семена вынуть.

Фарш смешать с солью и специями (по вкусу), перцем молотым. Добавить вареный рис, перемешать.

Каждый перчик наполнить фаршем с рисом.

В отдельной миске смешать сметану с томатной пастой, разбавить кипятком до нужной консистенции, добавить соли, перца, измельченного чеснока. Соус перелить в чашу мультиварки. Туда же отправить фаршированный перец.

Установить программу тушение на столько времени, сколько требуется вашей мультиварке (смотрите ее инструкцию). У меня это 40 минут.

Подавать фаршированный мясом и рисом перец со свежей зеленью.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Викушка
Викушка 29.08.2016 11:01:47

Здравствуйте! А сколько необходимо фарша? В перечне ингредиентов не указано:(

0
Аркадий и Светлана

И правда Ну надо же вот балды мы... Фарш мы берем свино-говяжий, примерно 700 г. Спасибо вам! Книксен

Легко на сердце от песни веселой!
Леся
Леся 13.10.2016 13:48:34

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

0
Pavel
Pavel 12.11.2016 19:22:37

Отличный рецепт! Только вот и про воду забыли ;)

0

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Как правильно варить рис для ризоттоКак правильно варить рис для ризотто

Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный в…

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Какой рис нужен для ризоттоКакой рис нужен для ризотто

Для настоящего итальянского ризотто подходит только определенный рис. И если хочется попробовать действительно блюдо национальной кухни, стоит озаботиться тем, чтобы правильно выбрать рис для него. …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Болгарский перец, Фарш мясной, Рис, Лук репчатый, Томатная паста, Сметана, Чеснок, Зелень, Соль, Вода