Заправка для борща с фасолью на зиму

Нужен рецепт самого быстрого борща? С такой заправкой все получится! Хороший рецепт заправки для борща на зиму - экономит время хозяйки в разы.
ВикаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 4 г
Жиры 21% 4 г
Углеводы 58% 11 г
97 ккал
ГИ: 82 / 0 / 18

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Свеклу натереть на терке, помидоры измельчить в блендере.

2. Болгарский перец нарезать соломкой, лук – полукольцами.

3. Фасоль отварить так, чтобы она стала мягкой, но при этом не разварилась.

4. Смешать овощи и фасоль в одной кастрюле, посолить, заправить маслом и хорошенько перемешать.

5. Поставить кастрюлю на огонь и довести содержимое до кипения.

6. Убавить огонь и продолжать приготовление еще 50 минут, в конце добавить уксус.

7. Перелить заправку в стерильные баночки и закатать крышками.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Фасоль - 328 ккал/100г
  • Белая фасоль - 352 ккал/100г
  • Фасоль огненно-красная - 23 ккал/100г
  • Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г.) - 102 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свекла, Лук, Фасоль, Помидоры, Болгарский перец, Уксус, Растительное масло, Соль