На главную

На сайте 27 433 рецептов
у 147 244 пользователей

Каталог рецептов

Оладьи на скисшем молоке пышные

Очень нежные и вкусные оладьи к завтраку! Такие оладьи я делаю очень к завтраку на выходных,чтобы порадовать своих близких.Они получаются очень нежными и тающими во рту.Обычно мы их едим со сметной или вареньем.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Яйца

1

Сахар

3

Пшеничная мука

2

Кислое молоко

1

Сода пищевая

0.5

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
284 ккал
Белков:7 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:38 гр
Б/Ж/У: 12 / 21 / 67
Н3 / С0 / В97

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Lili

способ приготовления

Скисшее молоко должно быть тёплым для этого его можно слегка подогреть.
Яйцо растираю с сахаром.
Муку просеиваю,добавляю соду и соль на кончике чайной ложки.
Теперь все ингредиенты соединяю,хорошо перемешиваю и оставляю минут на 20 в тёплом месте.
Хорошо разогреваю сковороду с растительным маслом и столовой ложку выкладываю тесто.
Прожариваю до золотистого цвета с одной стороны, а затем с другой.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 16.09.2016 17:53:27

Lili, отличные оладушки у тебя получились! Аплодисменты И молоко пошло на пользу, не пропал продукт. Танцую Люблю такие рецепты вкусно-бютжетные! Спасибо большое!!!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Lili
Lili 17.09.2016 04:34:23

рада,что понравился.Да бюджетно вкусно и быстро

asa
asa 13.12.2016 20:04:25

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Кислое молоко - 60 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Поваренная соль, Пшеничная мука, Кислое молоко, Сода пищевая, Растительное масло