На главную

На сайте 28 896 рецептов
у 179 047 пользователей

Каталог рецептов

Насыпной яблочный пирог с яблоками за 7 минут

Умопомрачительная быстрота приготовления вкуснейшего пирога! 7 минут готовим мы, остальное - духовка!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для сухого теста:

Мука

100

Манка

100

Сахар

100

Сода пищевая

1

Для яблочной начинки:

Яблоки

4

Грецкие орехи

3

Изюм

50

Молотая корица

1

Лимонный сок

1

Для пирога:

Сливочное масло

100

Для обсыпки:

Сахар

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
243 ккал
Белков:3 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:32 гр
Б/Ж/У: 7 / 23 / 70
Н19 / С31 / В50

Время приготовления: 37 мин

Опубликовано: Ира

Просмотров: 13 764

способ приготовления

Приготовление "сухого" теста:
1. Муку, манку, сахар, соду высыпать в миску и хорошо перемешать - сухое тесто готово! Разделить его на 3 равные части;

Приготовление яблочной начинки:
2. Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной тёрке;
3. Орехи измельчить и добавить в яблоки;
4. Изюм промыть и добавить в яблоки с орехами;
5. Добавить корицу и лимонный сок и всё перемешать;
6. Начинку разделить на 2 равные части;

Приготовление пирога:
7. Форму застелить пергаментом;
8. Половину порции масла натереть на мелкой тёрке на дно формы и равномерно распределить по всему дну;
9. На масло равномерно высыпать одну часть сухого теста;
10. На тесто равномерно выложить одну часть начинки, утрамбовать ложкой;
11. Далее - часть сухого теста, часть начинки и сверху опять тесто;
12. Наверх теста натереть остальное масло на мелкой тёрке и равномерно распределить по поверхности;
13. Выпекать пирог в духовке, разогретой до 180 градусов 30 минут;
14. За 5 минут до готовности пирога открыть духовку и посыпать его сахаром;
15. Немного остудить, вынуть из формы и нарезать. Также очень вкусно его есть и холодным. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Мария
Мария

Какой пирожок интересный. А фотка вообще улетная. Ложечка очень красивая. И как все вместе смотрится... От фото веет теплом и уютом. И осенью. Супер!

Ира
Ира

Спасибо, Мария, за отзыв! Поздравляю!Очень легко и просто приготовить такой пирог, а ещё и быстро - всё насыпал и в духовку... СуперСамое длительное здесь - это очистить яблоки! ПодмигиваниеОчень экономный пирог в отношении свободного времени хозяек! Красота!

Мария
Мария

Я пару лет назад делала что-то подобное, но без изюма. Тертые яблоки с медом и сухая смесь из манки. Три слоя сухой смеси, между ними - яблоки. Вкуснятина! Сделаю и такой вариант. Пришлю фотку.

Ира
Ира

Отличный вариант твоего пирога! АплодисментыСпасибки! ПоцелуйчикЯ тоже люблю использовать мёд вместо сахара! Супер

Йоханна
Йоханна

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

Татьяна ЕАО
Татьяна ЕАО

Я пыталась как-то приготовить такой пирог по рецепту с другого сайта. Ничего не получилось, хоть и вкусно, рассыпался он просто безбожно, ели потом ложками.
На фото посмотрела, решила, надо еще раз попробовать.

Мария
Мария

А вы сливочное масло сверху терли? Его должно быть достаточно, т. к. при выпекании оно растапливается, протекает через все слои до дна. Сухая смесь пропитывается маслом и скрепляется. Не как бисквитный пирог, все равно слегка рыхлый получается, но не рассыпается при разрезании. Скорее всего масла было мало.

Татьяна ЕАО
Татьяна ЕАО

Да, скорее всего. И яблок много, наверное. И недодержала в духовке. опростоволосилась, короче Апп стенку!

Ира
Ира

Жалко, конечно, может в следующий раз получится Грусть-печаль. Наверное надо точное количество ингредиентов брать. Надо подуматьДа и духовки у всех разные. Татьяна ЕАО, это тебе за труды!
Поздравляю!

Валентина
Валентина

я такой пирог долго собиралась испечь. Сомневалась, но любопытство взяло свое. И вот Та-дам! испекла , правда когда еще сезон был. После много интерпретаций встречала в сетях и на телевидении в утренних передачах. Пирог чудо и на скорую руку, под силу всем!!!! Восторг

Ира
Ира

Валентина, ты права на все 100% - супербыстрый и мегавкусный пирог! Даже тесто не надо месить, а просто всё насыпать и запечь! Букетик

Mashkin
Mashkin

Так быстро и легко. Пирог получился вкусный. Ребенок ещё приукрасил его, так хоть на стол выставляй. Пальчики оближешь

Ира
Ира

Mashkin, приветики! Поздравляю! Очень рада, что рецептик пришёлся по вкусу! Восторг На здоровье!!! Та-дам!

Дина
Дина

Спасибо за рецепт! Хочется скорее попробовать!)) Какую форму для запекания лучше использовать для этого пирога?

Ира
Ира

Дина, приветики! Поздравляю! Очень рада, что понравился рецептик! Форму можно использовать или разъёмную или силиконовую. Приятного аппетита! Удачи в приготовлении!

Дина
Дина

Ира, спасибо! Обязательно попробую приготовить! Танцуют все

Ольга
Ольга

Пирог получился вкусным ,но у меня яблоко было одно и второй слой начинки был с замороженной черники,получилось очень вкусно.Запекался пирог в моей духовке 45 минут.

Ира
Ира

Ольга!!! Букетик Прекрасный пирог у тебя получился! Красота! Представляю какая вкуснятина Нямка что мне от монитора и глаз не отвесть! Ни фига себе! Спасибо большое за фотоотчёт, наслаждайся на здоровье! Тортик

Ольга
Ольга

Спасибо! Улыбка

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Манка, Сахар, Сода пищевая, Яблоки, Грецкие орехи, Изюм, Молотая корица, Лимонный сок, Сливочное масло