Главная
Закуски
Яйца с тунцом Петухи

Яйца с тунцом Петухи

Оригинальная закуска украсит праздничный стол! Красота вместе с изумительным вкусом этих фаршированных яичек не дадут им застаиваться долго на столе. В то же время, быстрота и простота приготовления этой закуски, при необходимости, позволят вовремя пополнить ее запасы!

Снежик

Автор рецепта

+82

70943

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

Изменить состав

порций:

Основа:

Куриные яйца (вареные вкрутую)

Майонез

Начинка:

Майонез (с горкой)

Тунец консервированный

140

Горчица

Зелёный лук (измельченный)

Петрушка (измельченная)

Соль

0.3

Перец черный молотый

0.3

Украшения:

Майонез

Яичные желтки (вареные вкрутую)

Морковь (вареная)

Перец горошком

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 34% 12 г

Жиры 57% 20 г

Углеводы 9% 3 г

213 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин

Шаг 1:
Подготовьте все ингредиенты. Консервированный тунец достаньте в миску. Овощи и яйца отварите. Нарежьте зелень. Яйца разделите вдоль на две части, отделите желтки от белков. Морковь очистите от кожицы. Подготовьте майонез, горчицу, специи.
Шаг 2:
Зелень, горчицу, специй по вкусу добавьте к тунцу, перемешайте.
Шаг 3:
Половинки яичных белков изнутри немного обмажьте майонезом.
Шаг 4:
Нафаршируйте белки тунцом с зеленью. Натрите желток на мелкой терке.
Шаг 5:
На начинку выложите по половинке желтка, обмажьте майонезом обильно.
Шаг 6:
Посыпьте яички тертым желтком.
Шаг 7:
Из вареной морковки вырежьте гребешки и клювики, поместите их на свои места. Из горошков перца сделайте петушкам глазки.
Шаг 8:
Перед подачей можно оставить закуску пропитаться в холодильнике. Закуска готова, веселых праздников!