На главную

На сайте 23 931 рецептов
у 118 230 пользователей

Каталог рецептов

Пирог на ряженке с яблоками

Потрясающий аромат яблок и ванили - приготовь сладкое лакомство к чаю! Очень вкусный яблочный пирог и простой в приготовлении - не нужно каких-то особенных продуктов или значительных усилий. Подойдет к вечернему чаю в будничный день или в качестве маленькой сладкой радости в выходной. Гостям тоже подать такое угощение к чаю не стыдно. В общем, рекомендую :)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Мука

300

Куриные яйца

2

Сливочное масло

50

Ряженка

200

Сахар

6

Разрыхлитель

2

Ванильный сахар

1

Соль

1

Яблоки

500

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
182 ккал
Белков:4 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:30 гр
Б/Ж/У: 10 / 13 / 77
Н17 / С0 / В83

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: alena•♫

способ приготовления

1. Яблоки вымойте, вырежьте сердцевины. Если кожура у них жесткая, ее можно обрезать. Теперь яблоки необходимо нарезать средними кусочками.
2. Яйца разбейте в миску, добавьте к ним обычный и ванильный сахар, соль. Взбейте все вместе.
3. Влейте ряженку, положите 40 грамм сливочного масла. Все перемешайте.
4. Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем. Всыпайте муку к остальным ингредиентам, замешивая тесто.
5. Положите в тесто порезанные яблоки и снова перемешайте.
6. Форму для выпечки смажьте оставшимся сливочным маслом. Переложите в нее тесто с яблоками.
7. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 190 градусов духовке до подрумянивания. Готовность также можно проверить с помощью деревянной палочки.

Готовому пирогу дайте остыть, после чего его можно подавать к чаю.

Приятного чаепития!

С какими напитками можно употреблять:

чай, кофе, молоко, какао, натуральный йогурт, кефир, морс

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Диана
Диана 17.01.2017 15:53:50

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Ряженка - 85 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Куриные яйца, Сливочное масло, Ряженка, Сахар, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль, Яблоки