Семга на пару

Рецепт для правильно питающихся и худеющих! Для остальных - тоже! Вкусная, нежная рыба и чуть проготовленные овощи получаются, если следовать этому рецепту. В нем - только полезный жир красной рыбы и никаких лишних углеводов. То, что надо, чтобы перекусить полезно и правильно. Скажем так, рецепт из серии Что бы такого съесть, чтобы похудеть.

Foster

Автор рецепта

Смотри видео

+96

13138 254

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сёмга (2 стейка по 200 г)

400

Болгарский перец

Морковь

Брокколи

Йогурт

100

Кинза, кориандр (зелень)

Лимонный сок

Оливковое масло

Соль

по вкусу

Специи сухие

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 60% 12 г

Жиры 30% 6 г

Углеводы 10% 2 г

114 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин

Шаг 1:
Подготовьте необходимые для рецепта ингредиенты.
Шаг 2:
Для соуса поместите в чашу блендера кинзу, йогурт, масло, соль и специи.
Шаг 3:
Взбейте до однородности - и соус готов. Если нет блендера - просто нарежьте зелень и смешайте все вместе.
Шаг 4:
Овощи нарежьте порционными кусочками.
Шаг 5:
Рыбу полейте лимонным соком и натрите солью.
Шаг 6:
Выложите рыбу и овощи в чашу мультиварки (или пароварки).
Шаг 7:
Поставьте в мультиварку с водой (или в пароварку, или в кастрюлю-мантышницу, или на сито и в обычную кастрюлю) и готовьте на пару 15 минут.
Шаг 8:
Подавайте с соусом и улыбкой, а когда будете есть - представляйте, как становитесь красивее и здоровее.