Хлеб из пророщенного овса бездрожжевой

Приготовь супер полезный домашний хлеб из пророщенных зерен! Вкусно! Хлеб получается мягким и вкусным. И сладковатым на вкус благодаря бананам, поэтому, если вы хотите несладкий хлеб, банан можно не класть. Семена, орешки и сухофрукты можно использовать любые на ваш вкус.
ОлюшаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 7 г
Жиры 17% 8 г
Углеводы 69% 33 г
233 ккал
ГИ: 73 / 27 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 4 ч 20 мин

1. Разомните в миске бананы, выложите к нему пророщенный овес и перемешайте.
2. Добавьте измельченную курагу, влейте молоко.
3. Насыпьте соль, корицу, имбирь.
4. Взбейте все при помощи блендера.
5. Если тесто слишком густое, добавьте воды.
6. В отдельной миске смешайте кунжут, тыквенные семечки, семена чиа и изюм.
7. Выложите смесь из сухофруктов и семян в тесто и хорошо перемешайте.
8. Выложите полученную массу в смазанную маслом форму.
9. Выпекайте хлеб в духовке при температуре 90 градусов по Цельсию в течение 4 часов (до готовности).

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Курага - 215 ккал/100г
  • Урюк - 290 ккал/100г
  • Персики сушеные - 254 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Ядра тыквенных и кабачковых семечек сушеные - 553 ккал/100г
  • Тыквенные семечки - 556 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
  • Пророщенный овес - 480 ккал/100г
  • Чиа семена - 512 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бананы, Пророщенный овес, Курага, Молоко, Соль, Молотая корица, Имбирь, Вода, Кунжут, Тыквенные семечки, Чиа семена , Изюм, Растительное масло