На главную

На сайте 29 019 рецептов
у 185 109 пользователей

Каталог рецептов

Сумасшедший пирог crazy cake без яиц

Безумно вкусный пирог из минимума продуктов? Это не сон!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Пшеничная мука

1.5

Сахар

1

Какао-порошок

0.25

Растительное масло

90

Яблочный уксус

1

Сода пищевая

1

Соль

0.3

Ванильный сахар

1

Вода

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
317 ккал
Белков:6 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:49 гр
Б/Ж/У: 9 / 18 / 73
Н4 / С2 / В94

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: nasstin

Просмотров: 25 258

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Подготовим все сухие ингредиенты: сахар, соль, какао, ванильный сахар и муку

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Смешиваем

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Просеиваем все ингредиенты через сито, чтобы они хорошо смешались и мука насытилась кислородом

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Теперь смешиваем все жидкие ингредиенты: холодную кипяченую воду, яблочный уксус и растительное масло

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Соединяем сухие и жидкие ингредиенты

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Хорошо перемешиваем - и тесто готово, оно получается жидковатым и свободно стекает с ложки

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выкладываем тесто в форму для выпечки

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сумасшедший пирог готов! Он уже безумно вкусный и ароматный!

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Но можно пойти немного дальше и посыпать, к примеру, сахарной пудрой

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    И украсить свежими ягодами

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Пирог получается влажным и пористым

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    По желанию его можно разрезать на 2-3 части

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Приготовить простой сметанный крем, смешав сметану с сахаром (в видео подробнее)

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Смазать коржи

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    А также можно приготовить быструю глазурь, растопив на водяной бане шоколад с небольшим количеством молока, а затем добавить растопленное сливочное масло

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Получается такой себе простой шоколадный тортик с минимумом усилий. Но тогда рецепт уже не получится постным)

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Украшаем так, как подсказывает вам фантазия)

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Приятного чаепития!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel

Люблю шоколадную выпечку) А Нямка здесь пирог получается мегашоколадный)))! Беру в кк, будем на выходных печь с сынулей) Хозяюшка Спасибо за рецепт) Букетик

nasstin
nasstin

Надеюсь вам понравится) Я не ожидала, что из таких простых продуктов может получиться такой вкусный пирог!

Milana
Milana

СПАСИБО!!! Пирожок действительно ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Хорошо подходит варенье из чёрной смородины или клубничное. А уж со взбитыми сливками))) Ммммм....

nasstin
nasstin

Спасибо за комментарий) Несмотря на простоту у нас он разлетелся) А с вареньем нужно попробовать!

0
Анютка
Анютка

Обязательно добавлять яблочный уксус? Не знаю

0
nasstin
nasstin

нет, можно и обычный, но тогда меньше, ведь обычный 9%, а яблочный - 6 %. Воспользуйтесь нашим калькулятором)

Shani
Shani

Все получилось очень вкусно, тесто хорошо поднялось

Оксана Александровна

Замечательный шоколадный пирог!очень воздушный ! Съели за один присест Супер-пупер! Супер-пупер! Супер-пупер! Теперь будет нашим любимым!

nasstin
nasstin

Спасибо за комментарий))) Букетик

мама сладкоежек
мама сладкоежек

Спасибо! Очень хороший рецепт теста! А начинку я делала - сметанный крем. Тоже замечательно сочетаются.

мама сладкоежек
мама сладкоежек

Тесто очень хорошо поднимается. Пирог получается высоким!

nasstin
nasstin

Да, на удивление высоким) Спасибо за комментарий!!! Букетик

Ольга
Ольга

Такой вкусный пирог тесто варту тает. Не успела приготовить за 2 минуты все детки съели. Пальчики оближишь по больше таких рецептиков.

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Яблочный уксус - 14 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Какао-порошок, Растительное масло, Яблочный уксус, Сода пищевая, Соль, Ванильный сахар, Вода