Способ приготовления
В глубокой миске смешиваем кукурузную и пшеничную муку, солим, в отдельной емкости смешиваем теплую воду с подсолнечным маслом, перемешиваем. При надобности, еще добавляем небольшими порциями кукурузную муку, чтобы на выходе получить мягкое тесто. Скатываем его в колобок, накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
По истечении этого времени разделяем тесто на 6 равных частей. На полиэтиленовую пленку выкладываем одну из частей теста, сверху накрываем также полиэтиленом, и раскатываем лепешку в тонкий пласт примерно 15 см в диаметре. Очень аккуратно извлекаем тортилью из полиэтиленового "плена" и обжариваем на хорошо раскаленной сухой сковородке без использования масла.
Таким образом будем раскатывать и обжаривать все лепешки по 2 минуты с каждой стороны.
Начиняйте румяные тортильи курицей, грибами, зеленью - все на свой вкус.
Угощайте семью и будьте здоровы!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень понравился ваш рецепт. Спасибо большое. 
Svitlana написал(а):
Очень понравился ваш рецепт. Спасибо большое.Рада, что понравилось. Готовьте с удовольствием!)) Если будет желание ещё раз приготовить, то фотографируйте и оставляйте фотоотчет 
. На сайте есть еженедельный конкурс фотоотчетов с денежными призами, если повезёт, то ещё и приз выиграете 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Кукурузная мука - 368 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна непросеянная - 355 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна просеянная - 362 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами витаминизир - 364 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами невитаминиз - 364 ккал / 100 г