На главную

На сайте 25 773 рецептов
у 129 459 пользователей

Каталог рецептов

Салат с майонезом, кальмарами и пекинская капустой

Любители морепродуктов обалдеют от этого салата! Представляю вашему вниманию салат морской. В этом кулинарном рецепте используются разные дары моря, и в любом случае из них должна получиться вкусная и полезная еда.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Яйца

4

Яблоки

1

Лимоны

0.5

Зелёный горошек

225

Майонез

100

Табаско

7

Петрушка

7

Перец черный молотый

0.3

Перец красный молотый

0.3

Перец розовый молотый

0.3

Душистый перец

2

Горчица

3

Перец

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
102 ккал
Белков:9 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 50 / 28 / 22
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Namira

Комментариев: 0

способ приготовления

Нарезаем кальмаров соломкой (средняя величина), пекинскую капусту также рубим соломкой (чуть-чуть пошире, чем кальмаров), режем яйца кусочками, яблоко, предварительно очищенное от кожуры нарезаем мелкой соломкой, и хорошенько сбрызгиваем лимонным соком, мелко рубим петрушку.
Готовим заправку: майонез смешиваем с соусом табаско и апельсиновым соком (сока 4 ст.л), добавляем смесь молотых перчиков, хорошенько перемешиваем. В глубокой миске смешиваем кальмаров и капусту, перемешивать нужно аккуратно (руками), дабы не повредить капустные листья, добавляем туда же яблоко, яйца, зелень и зеленый горошек, заливаем все это заправкой и перемешиваем. Подавать сразу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Бесст
Бесст 11.09.2012 14:13:01


спасибочки Namira, за офигенный рецепт! просто пальчики оближешь!!! Едим в удовольствие попробуйте и мой вариант салатика, тоже очень вкусно

0
Namira
Namira 12.09.2012 12:54:43

Рада, что нравитсяСпасибо

0
taksibluz
taksibluz 22.02.2017 18:43:55

а апельсин куда и когда? в списке ингредиентов есть, а в описании нет

Очень люблю готовить. Творчество не знает границ.
0
Админ Лариса
Админ Лариса 27.02.2017 07:00:58

taksibluz:
а апельсин куда и когда? в списке ингредиентов есть, а в описании нет Апельсин, я думаю, не нужен. Вам 5 баллов))

Я на связи по будням до 14:00 МСК
0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Душистый перец - 263 ккал/100г
  • Перец розовый молотый - 21 ккал/100г
  • Соус табаско - 12 ккал/100г
  • Кальмары консервированные - 105 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кальмары консервированные, Пекинская китайская капуста, Яйца, Яблоки, Лимоны, Зелёный горошек, Майонез, Табаско, Петрушка, Перец черный молотый, Перец красный молотый, Перец розовый молотый, Перец горошком, Душистый перец, Лавровый лист, Горчица, Перец, Соль