Блины на кефире безъяичные
Способ приготовления
Общее время приготовления: 30 мин
PT30M
1. Подогреть кефир в микроволновке 1 мин при 800 градусов
2. Вылить кефир в глубокую миску, добавить сахар, соль, корицу, соду, растительное масло
3. Все перемешать
4. По чуть-чуть добавлять просеянную муку в кефир, при этом не переставая мешать, чтобы не образовалось комочков
5. Струйкой вливаем в полученное тесто кипяток
6. Должна получиться густая сметана
7. Жарим блинчике на сковородке, делаем их небольшие по размеру, иначе тесто может разорваться
Блинчики получаются нежные, ароматные за счёт корицы и ажурные
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Здорово, у меня тоже отличный рецепт есть, немного другой
Очень удачный рецепт блинов от Мармеладной Лисицы Блины без яиц
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г