Салат с красной икрой и шампиньонами к Новому году

Гурманы оближут пальчики! Просто, быстро и очень аппетитно!
joschkinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 48% 12 г
Жиры 40% 10 г
Углеводы 12% 3 г
146 ккал
ГИ: 67 / 33 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Для меня, как я думаю для многих людей, одним из многих деликатесов является икра. Мы уже не представляем себе новый год без праздничных бутербродов с её участием. Но я подумала, что до нового года еще долго, а полакомиться такой вкусной едой очень хочется. И я начала искать подходящий кулинарный рецепт с добавлением икры. Это оказалось совсем не сложно, так как вариаций на эту тему бесконечное множество. Но я хочу поделиться с Вами рецептом волшебного салата с красной икрой, потому что именно он , дарит праздничное настроение,и позволит раскрыть весь вкус выбранного нами деликатеса.



Итак, сначала я поварю кальмары, в немного соленой воде, не больше пяти минут, промою в холодной водичке, и нарежу тонкими полосочками. Заранее сваренные яйца нарежу кубиками. Тоже самое сделаю с консервированным ананасом.



Теперь я возьму крабовые палочки и шампиньоны и порежу их на мелкие кусочки. Отварю креветки, после того ка они будут готовы, очищу и смешаю их с остальными продуктами. Добавлю зеленый лучок, соединю все, что у меня получилось и перемешаю. Заправлю майонезом и добавлю красную икру. Украшу листиками салата, петрушечкой и положу сверху одну маслинку. Вот мой праздничный салат уже готов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Обожаю подобные сочетания морепродуктов!Обязательно попробую приготовить!

Очень понравился рецепт, но подскажите шампиньоны какие нужно маринованные или просто консервированные, или обжарить???

ворона, шампиньоны можно брать любые, даже сырые. Кстати, с сырыми мне этот салат больше нравится. Шампиньоны - это экологически чистые грибы, поэтому они совершенно безопасны даже в сыром виде. Улыбка

обязательно воспользуюсь рецептом, пока запомню, очень уж люблю я и кальмары и креветки и грибочки Нямка

Действительно - волшебное сочетание продуктов, волшебный салат!
Ангел

Мне нравится, продукты по моему вкусу, я такие салатики люблю и часто готовлю, очень хорошее сочетание и красивый вид. Восторг

ой спасибо! слово волшебный мне очень нравится! Стесняюсь

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал / 100 г
  • Креветки отварные - 95 ккал / 100 г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал / 100 г
  • Креветки свежие - 97 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Кальмары жареные - 175 ккал / 100 г
  • Кальмары отварные - 110 ккал / 100 г
  • Кальмары свежие - 74 ккал / 100 г
  • Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
  • Ананасы - 49 ккал / 100 г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Маслины - 166 ккал / 100 г
  • Икра горбуши зернистая - 230 ккал / 100 г
  • Икра лососевая зернистая - 245 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Салат листовой - 14 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Кальмары, Крабовые палочки, Креветки, Шампиньоны, Ананасы, Зелёный лук, Яйца, Икра красная, Майонез, Маслины, Салат-латук, Петрушка