Ленивые пельмени из лаваша

Идеальная идея для ужина! Минимум времени на готовку! Многие знакомы с рецептом "ленивых" пельменей и понимают, что не такие они и "ленивые" как кажется на первый взгляд. Сейчас я поделюсь с вами интересным рецептом, который по праву заслуживает носить всеми любимое название - "ленивые пельмени". Пробуйте и убедитесь, что приготовление занимает всего 15-20 минут, остальное - это время запекания)
ГалинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 29% 5 г
Жиры 59% 10 г
Углеводы 12% 2 г
121 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Свинину моем, лук очищаем. Измельчаем мясо с луком с помощью мясорубки. В получившийся фарш добавляем соль и черный молотый перец, вливаем воду и перемешиваем.

2. Лаваш промазываем фаршем, сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки, примерно 4 см толщиной.

3. Сметану выкладываем в пиалу, заливаем водой (кипятком), добавляем соль, перемешиваем.

4. Выкладываем заготовки в форму для запекания, наливаем соус и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. На запекание понадобится полчаса и 10 минут в выключенной духовке.

Подавайте блюдо в горячем виде.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый, Вода, Лаваш тонкий, Сметана