Главная
Лучшие рецепты
Блины и блинчики
Блины теремок с припеком

Блины теремок с припеком

Красивые и вкусные блинчики, что быстро разлетаются со стола. Кулинарных рецептов блинов особенно много. Я люблю блины Теремок с припеком. Блины, как в Теремке. Предлагаю и вам приготовить эти блины вместе с нами. Нам понадобится не только тесто, но и, так называемый, припек. Мы очень любим жареные грибы с луком.

Мария Круус

Автор рецепта

+36

391 245

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Для блинов:

Пшеничная мука

Молоко

2.5

Сахар

Соль

0.3

Яйца

Сливочное масло

Дрожжи

Для припека:

Грибы

100

Лук репчатый

0.5

Соль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 19% 6 г

Жиры 22% 7 г

Углеводы 59% 19 г

172 ккал

ГИ: 16 / 0 / 84

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 3 ч 30 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Шаг 2:
Ставим тесто подойти
Шаг 3:
Добавляем желтки с маслом, и - снова в тепло
Шаг 4:
Плюс взбитые белки
Шаг 5:
Грибочки с луком
Шаг 6:
Поджарим
Шаг 7:
Блины с припечкой жарятся просто
Шаг 8:
Шаг 9:

Для этого возьмите шампиньоны или любые другие ваши любимые грибы, почистите их, порежьте. Порежьте зеленый или репчатый лук. Положите его на раскаленную сковороду с разогретым маслом. На нее сначала положите лук. Как только он чуть обжарился, добавьте грибы. Как только грибы будут готовы, выложите их в отдельную посуду. Теперь приготовьте тесто для блинов. Подогрейте молоко. Добавьте сахар и размешайте его. Положите дрожжи. В конце высыпьте постепенно муку. Тесто перемешайте и оставьте на 2 часа в теплом месте. Можно взять миску, налить горячую воду в нее. Затем поставить в нее посуду с тестом. После 2-х часов добавить к тесту желтки, перетертые с солью и растопленным сливочным маслом. Поставить доходить тесто еще на 1 час. Взбить белки вкрутую. Добавить их в тесто.
Разогреть сковороду. Выложить на нее припек. Затем залить его тестом. И так каждый блин. Приятного аппетита!