На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 984 пользователей

Каталог рецептов

Капуста с фаршем и картошкой

Вкусное и сытное горячее без лишних заморочек! Что можно проще и быстрее приготовить на ужин, чем тушеные капусту с картофелем и фаршем. Тем не менее блюдо получается довольно-таки вкусное, сытное и полезное. Ингредиенты для приготовления этого блюда, скорее, всего, найдутся в холодильнике у большинства хозяек.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Картошка

3

Куриный фарш

200

Растительное масло

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
87 ккал
Белков:5 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 28 / 16 / 56
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Snezhana

Комментариев: 0

способ приготовления

Картофель моем, чистим, нарезаем на небольшие кусочки. Капусту мелко шинкуем.
Фарш можно использовать любой, с куриным горячее будет низкокалорийнее.
Фарш обжариваем с мелко порезанным лучком на разогретом растительном масле до готовности, когда фарш побелеет.
К фаршу добавляем картофель и капусту, заливаем водой до половины содержимого, доводим до кипения и тушим на среднем огне около 30 минут.
Подает в горячем состоянии.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как выбрать капусту для голубцовКак выбрать капусту для голубцов

Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
  • Куриный фарш - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Капуста белокочанная, Куриный фарш, Лук репчатый, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый