Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Идеальный ужин с грибами! Вкусно, сытно, быстро и полезно! Так картошку Вы точно еще не готовили. Быстрый, вкусный, бесподобный рецепт из доступных продуктов!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 15% 3 г
Жиры 30% 6 г
Углеводы 55% 11 г
108 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Грибы и картофель мы хорошо почистили и вымыли.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Крупно нарезаем картофель.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Чуть меньше нарезаем грибочки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Измельчаем репчатый лук и укроп.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все наши ингредиенты выкладываем в одну большую миску, через пресс пропускаем чеснок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем соль и специи, заправляем оливковым маслом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Все очень хорошо перемешиваем.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Берем глубокую миску в нее выкладываем фольгу прижимая ее к краям.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    В форму добавляем картофельно-грибную массу.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Зажимаем края в виде горшочка и сдабриваем маслом.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Добавляем сметанный соус и отправляем в духовку при 200° на 30 минут, затем понижаем градус до 100° и отставляем еще на 20 минут.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Подаем на стол как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита друзья!

Готовое блюдо подается горячим, прекрасно подходит для вегетарианцев если не заправлять сметаной!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Шампиньоны, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Сметана, Оливковое масло, Укроп, Перец черный молотый