Главная
Лучшие рецепты
Десерты
Нежнейший творожный пудинг на завтрак

Нежнейший творожный пудинг на завтрак

Зарядись энергией вместе с вкусным и полезным десертом! Такой десерт идеален к чаю или кофе!

Potapushka

Автор

116

18924 708

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Яйца

0.7

Творог

200

Сахар

Соль

0.1

Пшеничная мука

53.3

Ванилин

0.3

Разрыхлитель

0.7

Сахарная пудра

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 30% 13 г

Жиры 16% 7 г

Углеводы 53% 23 г

218 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 50 мин

Шаг 1:
Отмерьте все необходимые ингредиенты
Шаг 2:
Отделите желток от белка. Белок на время уберите в холодильник, так он будет лучше взбиваться.
Шаг 3:
Разотрите желток с сахаром и ванилином, добавьте творог.
Шаг 4:
Всыпьте в творожную массу муку и разрыхлитель.
Шаг 5:
Все хорошо перемешайте, можно немного взбить венчиком
Шаг 6:
В охлажденный белок добавьте щепотку соли и взбейте до устойчивых пиков. Введите взбитый белок в творожное тесто.
Шаг 7:
Вылейте тесто в форму для запекания. Идеально подойдет силиконовая форма с рисунком, так пирог получится красивее.
Шаг 8:
Выпекайте пудинг 40 минут при t=180C.
Шаг 9:
Готовый пудинг посыпьте сахарной пудрой.
Шаг 10:
При подаче украсьте кусочек десерта листиком мяты.
Шаг 11:
И, при желании, полейте шоколадом. Приятного аппетита и отличного дня!