Вкусная курица запечённая с фруктами и овощами

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Разрезаем курицу на порционные кусочки (не очень мелкие).

2. Шаг 2:

   

   Выкладываем в удобную тару и добавляем соль (не полная столовая ложка), соевый соус 3 ст.л., сушеную зелень, давленный чеснок, черный и красный перец по вкусу.

3. Шаг 3:

   

   Тщательно перемешиваем и даем отстояться, как минимум один час.

4. Шаг 4:

   

   Яблоки разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину и кожицу.

5. Шаг 5:

   

   Помидоры разрезаем на 4 части, удалив плодоножку, выкладываем в чашку.

6. Шаг 6:

   

   Сливы разрезаем пополам и удаляем косточки, а виноград разделяем на отдельные ягодки.

8. Шаг 7:

   

   Выкладываем все наши ингредиенты в одну кастрюлю, тщательно перемешиваем и даем отстояться, как минимум один час.

9. Шаг 8:

   

   Включаем плиту, наливаем в сковороду и хорошо подогреваем подсолнечное масло. Еще раз хорошо перемешав курицу с ингредиентами, выкладываем ее в сковороду и поджариваем до золотистой корочки.

10. Шаг 9:

    

    Выкладываем в удобную тару обжаренную курицу и наши фрукты с томатами равномерно.

11. Шаг 10:

    

    Отправляем наше блюдо в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут, затем переключив на 100 гр. готовим еще 10 минут.

12. Шаг 11:

    

    Наша ароматная и вкуснейшая курица готова! Приятного Всем аппетита!