Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца

Укрась праздничный стол закуской с эффектным внешним видом! Готовится закуска быстро и без особых хлопот, а получается вкусной и красивой!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 38% 10 г
Жиры 54% 14 г
Углеводы 8% 2 г
182 ккал
ГИ: 33 / 0 / 67

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нужные продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца почистить и разрезать вдоль на половинки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Аккуратно вынуть желтки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Филе и лук мелко нарезать.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Свеклу натереть на мелкой терке.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Свеклу, желтки, половину сельди и лук положить в миску.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавить майонез, посолить, поперчить.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Тщательно все перемешать до однородности и средней консистенции.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    В каждую половинку яичного белка выложить оставшуюся селёдку. Сверху выложить приготовленную начинку, формируя сверху небольшие рельефные горки.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Украсить зеленью. Приятного аппетита и весёлого праздника!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Свекла - 40 ккал / 100 г
  • Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
  • Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
  • Рыбное филе - 204 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Свекла, Майонез, Зелёный лук, Соль, Зелень, Перец, Рыбное филе