На главную

На сайте 26 731 рецептов
у 137 502 пользователей

Каталог рецептов

Курица гриль в духовке

С этим рецепт вы сможете сохранить неповторимый вкус куриного мяса. Согласитесь, что каждой хозяйке всегда хотелось бы готовить вкусную и разнообразную еду, при этом не затрачивая много времени и сил на процесс ее приготовления. Поэтому сегодня мы предлагаем вам самый простой кулинарный рецепт курицы гриль в духовке. Готовиться курица очень просто, не нужно особых познаний и умений в области кулинарии, просто поставили в духовку и все. Причем, такой способ приготовления делает минимальной калорийность курицы и сохраняет ее вкус!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Курица

1

Растительное масло

1

Чеснок

4

Можжевеловые ягоды

5

Соль

по вкусу

Общая калорийность подсчитана лишь частично и не включает в себя состав, у которого не удалось посчитать калорийность: Майоран

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
203 ккал
Белков:14 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 44 / 47 / 9
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Дарья ☼, ЛюСей

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Курицу весом до полутора килограмм натереть солью и специями. Затем со всех сторон смазать растительным маслом, чтобы кожа не пересохла, а осталась мягкой и подрумянилась. Затем нужно положить курицу в духовку на решетку. Под нее вниз поставить противень или специальную посуду, чтобы туда стекал жир. А в этот противень желательно налить горячей воды, чтобы жир не горел и не пачкал духовку.
Жарить курицу в духовке при 200 градусах в режиме гриль примерно около часа.
Чтобы проверить степень готовности курицы, проткните ее ножом. Если потечет сок, то курица гриль в духовке готова!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ЛюСей
ЛюСей 13.05.2012 08:04:12

несложный такой рецептик, курочку уже достала из морозилки, обязательно приложу к рецепту пошаговые фото Восторг

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 14.05.2012 04:31:49

Люда, ждем-с фотки. Очень надеюсь, что понравится СпасибоСпасибо

С улыбкой по жизни
0
ЛюСей
ЛюСей 14.05.2012 08:43:56

конечно понравился рецепт, у меня даже и сомнений не было, я правда на вертеле его готовила, от этого вкус не ухудшился Нямка Едим в удовольствие спасибки за рецепт Праздник

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 14.05.2012 16:56:04


ЛюСей так приятноооБукетикБукетикБукетик

С улыбкой по жизни
0
ЛюСей
ЛюСей 14.05.2012 17:41:23

Вам однако спасибки Поцелуйчик

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 15.05.2012 02:47:18

В общем ВСЕМ большие пасибочки Дружба

С улыбкой по жизни
0
ЛюСей
ЛюСей 15.05.2012 08:09:36

Букетик Смех

0
Nnazarova
Nnazarova 26.11.2014 21:42:48

Какой простой и в то же время замечательный рецепт! Приготовила мужу на ужин - доволен был как слон : )) Мы как-то обычно отсюда и берем рецепты, нравится большой выбор, но этот - просто покорил мое сердце!

0

Советы к рецепту

Как правильно использовать барбекю?Как правильно использовать барбекю?

По окончании готовки барбекю необходимо закрыть вместе с вентиляционными отверстиями. Внутри все угольки должны прогореть до конца. А сам пепел должен остывать на протяжении не менее двух суток. Зате…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майоран - 271 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Можжевеловые ягоды - 116 ккал/100г
  • Можжевельник - 116 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Мускатный орех - 556 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Растительное масло, Перец красный молотый, Перец черный молотый, Мускатный орех, Лук репчатый, Чеснок, Майоран, Можжевеловые ягоды, Соль