Гламурные свинки розовые

Закуска фаршированные яйца выглядит очень привлекательно!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 6 г
Жиры 50% 12 г
Углеводы 25% 6 г
149 ккал
ГИ: 40 / 0 / 60

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нужные продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Свеклу очистить, нарезать на кубики.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Залить свекольную нарезку кипяченой водой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выложить в воду очищенные яйца на 30-40 минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Обжарить на сковороде с маслом нарезанный мелко лук.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавить нарезанные мелко шампиньоны, посолить, поперчить и обжарить до готовности.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    От каждого яйца сбоку отрезать небольшой кусочек.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Желтки вынуть и добавить к обжаренным грибам.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Перетереть всё вилкой.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Добавляем в начинку майонез, перемешать.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Наполнить яйца начинкой плотно, утрамбовывая. Выложить яйца на тарелку с разложенными салатными листьями.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Из кусочков, которые были отрезаны снизу, вырезать пятачки и ушки.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Сделать надрезы и вставить ушки.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Затем в проколы вставить горошки перца – глаза. Пятачок намазать майонезом и приклеить спереди.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Прикрепить хвостики.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Приятного аппетита! И весёлого праздника!

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Если времени нет на фарширование яиц - можно просто покрасить целые яйца, ножом срезать часть яйца с одной стороны для устойчивости и оформить мордочки свинок также - ушки, глазки, пятачок и хвостик!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Свекла, Шампиньоны, Лук репчатый, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло, Листья салата, Перец горошком