Пошаговое приготовление
Для начала промываем и мелко шинкуем зелень. Семгу тщательно промоем и нарезаем тонкими пластиками. Вареную ветчину режем соломкой. Затем лаваш смазываем тонким слоем плавленого сыра. На сыр выкладываем семгу и посыпаем поверх него шинкованный зелень. На самый верх кладем вареную ветчину. Лаваш с семгой и ветчиной сворачиваем в рулетик и кладем его 15 - 20 минут в морозилку. Затем достаем наш лаваш и нарезаем на небольшие кусочки. Когда нет времени приготовить ужин, можно сделать такой лаваш и подавать к столу с горячим сладким чаем с лимоном. Вместо семги можно использовать любой вид рыбы. Мой сын, например, любит когда я делаю лаваш не с семгой а с курицей жареной и копченой. В этом случае я смазываю лаваш толстым слоем плавленого сыра. Вообще можно экспериментировать с любыми продуктами и тогда у вас получится свои любимый вкус и рецепт лаваша. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо большое за такой замечательный рецепт, порадовала им и родных и гостей, все были в восторге. Очень удобно искать именно на этом сайте рецепты, и добавлять их в свою книгу, а потом без проблем, находить то что нужно и идти на кухню экспериментировать. 
быстрая закуска лаваш с семгой и сыром, готовится быстро и просто. пробуйте 
МММ как интересно и вкусно!

кушай с удовольствием
рада, что нравится
!!
прекрасная закуска, а самое главное что очень быстро готовится, только как на меня то ветчина немного лишняя, но ведь у всех разные вкусы) спасибо за рецептик 

спасибо!!!!!!
я ужасно люблю, когда меня хвалят!!!
готовила рулетики, только без ветчины и смазывала лаваш не плавленным сыром, а "филадельфией" очень вкусно получилось! 
Ириша, ну как всегда на высоте фотка!
Очень люблю, как вы фотографируете - и красиво, и по-домашнему тепло и уютно!!! 
Ну очень эффектно, так цвета подобраны правильно, в разрезе словно радуга, очень красиво, ну и вкусно разумеется не меньше, хорошо, что майонеза нет, плавленный сыр мягко ляжет и заодно даст влажность, можно в него заблаговременно добавить чеснок, я люблю его вкус и запах. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
- Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
- Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
- Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
- Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
- Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
- Сёмга на пару - 197 ккал / 100 г
- Сёмга отварная - 189 ккал / 100 г
- Сёмга свежая - 140 ккал / 100 г
- Ветчина - 270 ккал / 100 г
- Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
- Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
- Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
- Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
- Лаваш армянский - 236 ккал / 100 г
- Лаваш - 277 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г




















Салаты
Закуски
Рулеты и рулетики
Праздничный стол
Салат с колбасой
Рулет из лаваша
Салат из огурцов
Салат с рыбой







































