Рулет из лаваша с семгой, плавленным сыром, огурцом и зеленью

Простой рецепт вкусного рулетика с семгой и сыром - идеальная закуска! Лаваш – это самая быстрая и сытная еда. Сейчас на рынке можно купить любой вид лаваша. Для данного кулинарного рецепта нам надо армянский лаваш, но если его все-таки нет, то можно приобрести любой.
Дарья ☼Author avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 57% 12 г
Жиры 38% 8 г
Углеводы 5% 1 г
112 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Для начала промываем и мелко шинкуем зелень. Семгу тщательно промоем и нарезаем тонкими пластиками. Вареную ветчину режем соломкой. Затем лаваш смазываем тонким слоем плавленого сыра. На сыр выкладываем семгу и посыпаем поверх него шинкованный зелень. На самый верх кладем вареную ветчину. Лаваш с семгой и ветчиной сворачиваем в рулетик и кладем его 15 - 20 минут в морозилку. Затем достаем наш лаваш и нарезаем на небольшие кусочки. Когда нет времени приготовить ужин, можно сделать такой лаваш и подавать к столу с горячим сладким чаем с лимоном. Вместо семги можно использовать любой вид рыбы. Мой сын, например, любит когда я делаю лаваш не с семгой а с курицей жареной и копченой. В этом случае я смазываю лаваш толстым слоем плавленого сыра. Вообще можно экспериментировать с любыми продуктами и тогда у вас получится свои любимый вкус и рецепт лаваша. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо большое за такой замечательный рецепт, порадовала им и родных и гостей, все были в восторге. Очень удобно искать именно на этом сайте рецепты, и добавлять их в свою книгу, а потом без проблем, находить то что нужно и идти на кухню экспериментировать. Аплодисменты

быстрая закуска лаваш с семгой и сыром, готовится быстро и просто. пробуйте Улыбка

МММ как интересно и вкусно!
Та-дам!




кушай с удовольствиемВкуснятинарада, что нравитсяВкуснятина!!

прекрасная закуска, а самое главное что очень быстро готовится, только как на меня то ветчина немного лишняя, но ведь у всех разные вкусы) спасибо за рецептик Цветочек


БукетикСпасибоспасибо!!!!!!
я ужасно люблю, когда меня хвалят!!!

готовила рулетики, только без ветчины и смазывала лаваш не плавленным сыром, а "филадельфией" очень вкусно получилось! Нямка

Ириша, ну как всегда на высоте фотка! Аплодисменты Очень люблю, как вы фотографируете - и красиво, и по-домашнему тепло и уютно!!! Букетик

Ну очень эффектно, так цвета подобраны правильно, в разрезе словно радуга, очень красиво, ну и вкусно разумеется не меньше, хорошо, что майонеза нет, плавленный сыр мягко ляжет и заодно даст влажность, можно в него заблаговременно добавить чеснок, я люблю его вкус и запах. Слюнки текут

Вкусно! Нямка Спасибо за рецепт! Букетик Вот фотоотчёт -->>

МОЯ ЕДА

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
  • Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
  • Сёмга на пару - 197 ккал / 100 г
  • Сёмга отварная - 189 ккал / 100 г
  • Сёмга свежая - 140 ккал / 100 г
  • Ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
  • Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
  • Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
  • Лаваш армянский - 236 ккал / 100 г
  • Лаваш - 277 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Огурцы, Плавленый сыр, Сёмга, Ветчина, Лаваш тонкий, Зелень